美食从麻婆豆腐开始 第593节（2 / 7）
将佛跳墙端到了一旁的桌子上，他们自己吃和客人吃所用到的餐具、分量都是一样的。
棕色的汤底看起来浓郁无比，用瓷勺轻轻搅动，甚至都能感觉得到其中的阻力。
在搅动之间，里面的食材浮浮沉沉，顺着锅边不断有气味溢出。
除了少许的鱼露和老抽之外，没有添加任何调味料的佛跳墙，依旧十分坚挺持久的散发着鲜香气味。
终于，陈年用勺子浅浅的舀了半勺汤汁。
先放入口中。
轻轻一抿就将汤汁抿入口中。
这一刻，陈年脑海中对于佛跳墙的念想终于实现。
浓郁荤香的味道在口中渐渐晕开，厚重但丝毫不腻。
入口即化，那已经几乎被熬成了半膏状的汤汁甚至还有一点粘嘴。
“这里面的胶原带白得有多浓啊。”
陈年心中思绪万千。
海参、花胶、以及先前放入的猪蹄、鱼、鸡当中都是有胶原蛋白存在的。
在口中品了好一阵之后，陈年才依依不舍的将这一口汤汁咽下。
明明只是喝了一口，汤里面的材料一样都没吃，但陈年却从其中感受到了非常明显的鲜味儿，就好像是已经将食材吃进嘴里一样。
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棕色的汤底看起来浓郁无比，用瓷勺轻轻搅动，甚至都能感觉得到其中的阻力。
在搅动之间，里面的食材浮浮沉沉，顺着锅边不断有气味溢出。
除了少许的鱼露和老抽之外，没有添加任何调味料的佛跳墙，依旧十分坚挺持久的散发着鲜香气味。
终于，陈年用勺子浅浅的舀了半勺汤汁。
先放入口中。
轻轻一抿就将汤汁抿入口中。
这一刻，陈年脑海中对于佛跳墙的念想终于实现。
浓郁荤香的味道在口中渐渐晕开，厚重但丝毫不腻。
入口即化，那已经几乎被熬成了半膏状的汤汁甚至还有一点粘嘴。
“这里面的胶原带白得有多浓啊。”
陈年心中思绪万千。
海参、花胶、以及先前放入的猪蹄、鱼、鸡当中都是有胶原蛋白存在的。
在口中品了好一阵之后，陈年才依依不舍的将这一口汤汁咽下。
明明只是喝了一口，汤里面的材料一样都没吃，但陈年却从其中感受到了非常明显的鲜味儿，就好像是已经将食材吃进嘴里一样。
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