穿越古代开美食街 第52节(3 / 7)
有馥娘的凉皮调料配方,真的是拌个鞋底子都好吃。
很快卢二带了两个朋友,在码头上摆起了凉皮生意,不出摊的时候也在落霞坊俩家店门口摆个小摊,生意竟然也还不错。
当然他是没有钱给馥娘付方子的钱的,馥娘也不会要他的,这凉皮方子后世随便一搜就能搜到,馥娘这方子值钱的地方就只有秘制的酱料,还有辣酱。
不过馥娘没告诉卢二是怎么做的,因为就算告诉卢二,卢二也不一定能做出来,配方实在太复杂了。
但是馥娘平日里自己也要用,每次都会做一大罐,卢二要用直接问她拿就好了。
不过卢二执意要给馥娘钱,他表示做生意就要一码归一码。
至于方子的钱,卢二没有钱,他两个合伙做的朋友也没有钱,但是看到馥娘和香姑合开的老码头猪脚面,卢二就学了老码头猪脚面的香姑和馥娘的开店模式,他们干活,馥娘技术入股分成。
当然他们和有硬本事的香姑自然是不能比的,所以也不期望馥娘会为了他们一个小小的凉皮摊子做出一个“老码头凉皮馆”来。
只不过赚的钱和馥娘三七分,馥娘这个配方提供者占三,而他们三个实际经营者则是占了七成。
他们三个人内部则是三二二的分法,因为卢二是领头者,所以他多占一成。
馥娘除了提供配方和秘制调料之外,凉皮摊子在两家店铺门口摆摊,蹭个人流量,馥娘也不会收摊位费。
生意竟然也还不错,馥娘见他们忙的过来,干脆又把后世夜市小吃摊上经常能见到的小吃都教给了他们。
狼牙土豆、铁板豆腐、铁板年糕、关东煮、铁板烧、油炸串、手抓饼、煎饼果子、炒冷面全给教给了他们。
这一下三个人就忙不过来了,还好卢二朋友多,每样都喊了一个朋友过来,帮着一起卖。
不过后面来的朋友,卢二就没有给他们分成了,而且一天多少工钱,请他们的朋友过来帮忙。
↑返回顶部↑
很快卢二带了两个朋友,在码头上摆起了凉皮生意,不出摊的时候也在落霞坊俩家店门口摆个小摊,生意竟然也还不错。
当然他是没有钱给馥娘付方子的钱的,馥娘也不会要他的,这凉皮方子后世随便一搜就能搜到,馥娘这方子值钱的地方就只有秘制的酱料,还有辣酱。
不过馥娘没告诉卢二是怎么做的,因为就算告诉卢二,卢二也不一定能做出来,配方实在太复杂了。
但是馥娘平日里自己也要用,每次都会做一大罐,卢二要用直接问她拿就好了。
不过卢二执意要给馥娘钱,他表示做生意就要一码归一码。
至于方子的钱,卢二没有钱,他两个合伙做的朋友也没有钱,但是看到馥娘和香姑合开的老码头猪脚面,卢二就学了老码头猪脚面的香姑和馥娘的开店模式,他们干活,馥娘技术入股分成。
当然他们和有硬本事的香姑自然是不能比的,所以也不期望馥娘会为了他们一个小小的凉皮摊子做出一个“老码头凉皮馆”来。
只不过赚的钱和馥娘三七分,馥娘这个配方提供者占三,而他们三个实际经营者则是占了七成。
他们三个人内部则是三二二的分法,因为卢二是领头者,所以他多占一成。
馥娘除了提供配方和秘制调料之外,凉皮摊子在两家店铺门口摆摊,蹭个人流量,馥娘也不会收摊位费。
生意竟然也还不错,馥娘见他们忙的过来,干脆又把后世夜市小吃摊上经常能见到的小吃都教给了他们。
狼牙土豆、铁板豆腐、铁板年糕、关东煮、铁板烧、油炸串、手抓饼、煎饼果子、炒冷面全给教给了他们。
这一下三个人就忙不过来了,还好卢二朋友多,每样都喊了一个朋友过来,帮着一起卖。
不过后面来的朋友,卢二就没有给他们分成了,而且一天多少工钱,请他们的朋友过来帮忙。
↑返回顶部↑