重回九零好村光[种田] 第108节（3 / 7）
“妈，你快看，”唐笑安边说边把颜色鲜亮的鸭尾羽插进泥巴球里，像托了只刺猬，“九根短的，十五根长的，多漂亮啊。”
他要做三个毽子，一个自己在家玩，一个送给姐姐，最后一个带到学校和同学玩，嘿嘿~
唐笑安把毽子分配得明明白白，回到家立马冲进东屋找薄铜钱和螺丝，姜冬月叮嘱了一声“小心点儿别扎手”，就自去南棚子咚咚咚地剁鸭块。
鸭肉肥嫩，剁完后案板上全是油。姜冬月把肉块泡搪瓷盆里浸血水，然后趁空档刷案板、切葱姜、拍黄瓜，还烧了壶热水。
等零碎活儿干完，鸭血也浸得差不多了，就可以捞出来配葱姜下锅焯水，去除肥油和那股鸭肉特有的腥味。
焯过水的鸭肉皮白骨红，淘洗两次再沥干，缓缓倒进爆香了各种调料的大锅，很快泛起焦黄色，发出“刺啦刺啦”的声音。
“花椒不多了，改天赶集买点儿……”姜冬月一边嘀咕一边飞快往锅里倒半壶开水，搅拌均匀后扣上锅盖，让鸭肉在里面咕噜咕噜地焖煮。
她做什么肉都喜欢软烂入味，说是“红烧”，其实只多炒了一把冰糖增色，照样得炖大半个钟头。
临近晌午，咸鲜微辣的诱人香气飘散开来，姜秋红正好骑自行车进门，额头晒得黝黑冒汗。
姜冬月忙提桶水让她冲洗，姜秋红摆摆手：“我自己来吧，你看着锅，老远在街上就闻见味儿了。”
姜冬月笑道：“今天该我显摆啦，待会儿贴了饼子更香。对了姐姐，老黑咋没跟你一块儿回来？”
“他收拾碎木头呢。”姜秋红擦擦脸，顺手把毛巾洗了挂晾衣绳上，“板厂就那么大点儿地方，拾掇完东边拾掇西边，还想在墙根种一溜南瓜，依我说他干脆拉捆麦秸抱窝吧，切~”
林巧英在台阶阴凉处烫棒子面，听见这话忙瞪个眼神给闺女：“老黑那是勤快能干，你可别当面笑话他，仔细闹矛盾。”
说着不等姜秋红撇嘴，匆匆转移话题，“十点钟那会儿静静打电话找你来着，孩子想领你进城转转，买两身好衣裳。”
不提这话还好，一提姜秋红立刻沉了脸：“甭搭理她，二十好几的人了不知道亲妈穿多大衣裳吗？想买早买了。要再打电话你就直接挂了，叫她在婆家醒醒脑子。”
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他要做三个毽子，一个自己在家玩，一个送给姐姐，最后一个带到学校和同学玩，嘿嘿~
唐笑安把毽子分配得明明白白，回到家立马冲进东屋找薄铜钱和螺丝，姜冬月叮嘱了一声“小心点儿别扎手”，就自去南棚子咚咚咚地剁鸭块。
鸭肉肥嫩，剁完后案板上全是油。姜冬月把肉块泡搪瓷盆里浸血水，然后趁空档刷案板、切葱姜、拍黄瓜，还烧了壶热水。
等零碎活儿干完，鸭血也浸得差不多了，就可以捞出来配葱姜下锅焯水，去除肥油和那股鸭肉特有的腥味。
焯过水的鸭肉皮白骨红，淘洗两次再沥干，缓缓倒进爆香了各种调料的大锅，很快泛起焦黄色，发出“刺啦刺啦”的声音。
“花椒不多了，改天赶集买点儿……”姜冬月一边嘀咕一边飞快往锅里倒半壶开水，搅拌均匀后扣上锅盖，让鸭肉在里面咕噜咕噜地焖煮。
她做什么肉都喜欢软烂入味，说是“红烧”，其实只多炒了一把冰糖增色，照样得炖大半个钟头。
临近晌午，咸鲜微辣的诱人香气飘散开来，姜秋红正好骑自行车进门，额头晒得黝黑冒汗。
姜冬月忙提桶水让她冲洗，姜秋红摆摆手：“我自己来吧，你看着锅，老远在街上就闻见味儿了。”
姜冬月笑道：“今天该我显摆啦，待会儿贴了饼子更香。对了姐姐，老黑咋没跟你一块儿回来？”
“他收拾碎木头呢。”姜秋红擦擦脸，顺手把毛巾洗了挂晾衣绳上，“板厂就那么大点儿地方，拾掇完东边拾掇西边，还想在墙根种一溜南瓜，依我说他干脆拉捆麦秸抱窝吧，切~”
林巧英在台阶阴凉处烫棒子面，听见这话忙瞪个眼神给闺女：“老黑那是勤快能干，你可别当面笑话他，仔细闹矛盾。”
说着不等姜秋红撇嘴，匆匆转移话题，“十点钟那会儿静静打电话找你来着，孩子想领你进城转转，买两身好衣裳。”
不提这话还好，一提姜秋红立刻沉了脸：“甭搭理她，二十好几的人了不知道亲妈穿多大衣裳吗？想买早买了。要再打电话你就直接挂了，叫她在婆家醒醒脑子。”
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