锦绣小食肆 第31节（4 / 7）
阿萝夹了一筷子，迫不及待的放进嘴里，然后就由衷的称赞道：“太香了。”
孟锦绣夹了一筷子鸭块，先放在眼前看了看，见上面酱汁裹着鸭块，色泽酱红油亮，先满意的点了点头，这道仔姜焖鸭，从卖相上来看很是不错。
孟锦绣这样想着，将鸭块放入口中，一股酸甜爽脆又夹杂着辛辣的滋味，瞬间充斥在舌尖，那脆爽开胃的味道唤醒了味蕾，让人一口吃下去便疯狂分泌口水，忍不住的要吃第二口、第三口。
孟锦绣和阿萝也就罢了，阿风本就来自南边，自小到大吃惯了鸭子，却也是生平第一次尝到这酸爽过瘾的滋味，在惊讶过之后，就闷头吃了起来。
待一盘鸭块吃完，阿风和阿萝看向孟锦绣的眼神中，都带上了崇拜之色。
孟锦绣迎上两人的目光，意外之余，又忍不住笑笑：“这仔姜闷鸭的味道，当真那么好吃吗，怎得连看我的眼神都变了？”
阿萝和阿风对视了一眼，两人同时重重的点头。
阿风放下手里的筷子，说道：“小娘子做的这道鸭子滋味妙绝，我长这么大，从未吃过谁能将鸭肉做的如此美味的。”
阿萝不像阿风这样咬文嚼字，也连忙点点头附和道：“阿风说的对极了，上回小娘子卤的那鸡也好吃，但却不如这个酸爽开胃，若不是怕把待会儿客人们的米饭吃完了，我还能就着这汤子，再吃下一碗饭呢。”
孟锦绣听了阿风和阿萝两人的评价，很是受用的眯起眼睛。
她笑着朝两人解释道：“秋季本就是容易干燥的季节，在饮食中增加些味道偏酸的食物，可以滋阴润肺、补益身体，所以吃这仔姜焖鸭是极好的。”
她又道：“其实除了鸭子以外，还可以食些莲藕、银耳或者茼蒿菜，都是适合在秋季吃的食物。”
其它的还倒是罢了，一提起银耳来，孟锦绣竟然有些想喝银耳羹了。
将泡好的银耳撕成小朵，放在小锅里加水炖上半个时辰，等炖好以后，银耳外包裹着满满的胶质，秋日来上一碗，简直是美味享受。
阿萝和阿风听着孟锦绣的形容，两人又同时咽了一口口水。
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孟锦绣夹了一筷子鸭块，先放在眼前看了看，见上面酱汁裹着鸭块，色泽酱红油亮，先满意的点了点头，这道仔姜焖鸭，从卖相上来看很是不错。
孟锦绣这样想着，将鸭块放入口中，一股酸甜爽脆又夹杂着辛辣的滋味，瞬间充斥在舌尖，那脆爽开胃的味道唤醒了味蕾，让人一口吃下去便疯狂分泌口水，忍不住的要吃第二口、第三口。
孟锦绣和阿萝也就罢了，阿风本就来自南边，自小到大吃惯了鸭子，却也是生平第一次尝到这酸爽过瘾的滋味，在惊讶过之后，就闷头吃了起来。
待一盘鸭块吃完，阿风和阿萝看向孟锦绣的眼神中，都带上了崇拜之色。
孟锦绣迎上两人的目光，意外之余，又忍不住笑笑：“这仔姜闷鸭的味道，当真那么好吃吗，怎得连看我的眼神都变了？”
阿萝和阿风对视了一眼，两人同时重重的点头。
阿风放下手里的筷子，说道：“小娘子做的这道鸭子滋味妙绝，我长这么大，从未吃过谁能将鸭肉做的如此美味的。”
阿萝不像阿风这样咬文嚼字，也连忙点点头附和道：“阿风说的对极了，上回小娘子卤的那鸡也好吃，但却不如这个酸爽开胃，若不是怕把待会儿客人们的米饭吃完了，我还能就着这汤子，再吃下一碗饭呢。”
孟锦绣听了阿风和阿萝两人的评价，很是受用的眯起眼睛。
她笑着朝两人解释道：“秋季本就是容易干燥的季节，在饮食中增加些味道偏酸的食物，可以滋阴润肺、补益身体，所以吃这仔姜焖鸭是极好的。”
她又道：“其实除了鸭子以外，还可以食些莲藕、银耳或者茼蒿菜，都是适合在秋季吃的食物。”
其它的还倒是罢了，一提起银耳来，孟锦绣竟然有些想喝银耳羹了。
将泡好的银耳撕成小朵，放在小锅里加水炖上半个时辰，等炖好以后，银耳外包裹着满满的胶质，秋日来上一碗，简直是美味享受。
阿萝和阿风听着孟锦绣的形容，两人又同时咽了一口口水。
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