我在国子监当厨娘 第75节（3 / 7）
世界上怎么会有这么好吃的东西呢！
刚出炉的肉夹馍，温度烫手，但恰恰是这样的温度，吃起来才最美味。
五花肉熬汤，所用配料复杂，足足有十几种，因此煮出来的肉格外特别，颜色红润漂亮，闻起来味道芬芳。
入嘴细细咀嚼，卢俊发现，肉夹馍的肉肉质软糯，糜而不烂，无论小孩或者老人都能够咬动。
于是连坚持不吃的他也丢盔弃甲了，把妻子做的饼丢之一旁，满心满眼只有肉夹馍。他无比庆幸自己听了好友的话，否则这般美味，今日就要错过。
盏茶功夫，肉夹馍吃完了，卢俊砸吧砸吧嘴：“黎兄可饱了？”
好友羞愧：“肚子说饱了，嘴好像在说饿……”
嗯？这正合他的心意啊，卢俊微微一笑：“不然，我们再去尝尝其他吃食？”
第70章 猪血炒蒜苗
因为是第一次推出肉夹馍, 饭堂的其他厨子并不了解，所有步骤都需要蔺荷亲力亲为。
比如发面的程度，揉面的力度, 甚至她亲自跟着李管事去割猪肉。
猪肉贩子还是一个熟人, 之前蔺荷在他这里买过鸡鸭的下水货：“李店家, 你这里有没有猪下水啊, 便宜来一些。”
“哎哟，正好今天刚杀了一头肥猪, 猪下水卖出去了部分，现在只剩下一副猪大肠。”
“那就拿一副猪大肠吧。”
猪大肠可以做爆炒肥肠，干煸肥肠或者和豆腐搭配做汤，都是极其好吃的美味。
↑返回顶部↑
刚出炉的肉夹馍，温度烫手，但恰恰是这样的温度，吃起来才最美味。
五花肉熬汤，所用配料复杂，足足有十几种，因此煮出来的肉格外特别，颜色红润漂亮，闻起来味道芬芳。
入嘴细细咀嚼，卢俊发现，肉夹馍的肉肉质软糯，糜而不烂，无论小孩或者老人都能够咬动。
于是连坚持不吃的他也丢盔弃甲了，把妻子做的饼丢之一旁，满心满眼只有肉夹馍。他无比庆幸自己听了好友的话，否则这般美味，今日就要错过。
盏茶功夫，肉夹馍吃完了，卢俊砸吧砸吧嘴：“黎兄可饱了？”
好友羞愧：“肚子说饱了，嘴好像在说饿……”
嗯？这正合他的心意啊，卢俊微微一笑：“不然，我们再去尝尝其他吃食？”
第70章 猪血炒蒜苗
因为是第一次推出肉夹馍, 饭堂的其他厨子并不了解，所有步骤都需要蔺荷亲力亲为。
比如发面的程度，揉面的力度, 甚至她亲自跟着李管事去割猪肉。
猪肉贩子还是一个熟人, 之前蔺荷在他这里买过鸡鸭的下水货：“李店家, 你这里有没有猪下水啊, 便宜来一些。”
“哎哟，正好今天刚杀了一头肥猪, 猪下水卖出去了部分，现在只剩下一副猪大肠。”
“那就拿一副猪大肠吧。”
猪大肠可以做爆炒肥肠，干煸肥肠或者和豆腐搭配做汤，都是极其好吃的美味。
↑返回顶部↑