真少爷从古代穿回来了 第261节（6 / 7）
钟意给领导们做了鱼羊鲜，也做了大盘鸡，最后再加上腊肉炒笋、香椿炒鸡蛋，和徒弟们做的一些菜，便够一桌了。
他做完去打了个招呼，被领导们夸菜很是地道，还被劝让鼓励村里的人多多搞养殖业，争取把养殖业的口碑也给打出去。
钟意点头答应了，现在农家养的家禽和牲畜，只要占了个土字，就好卖得很，而且价格也比饲料养的贵，确实可以扩一扩，让村里人再多挣些钱。
连带地，还能把附近暂时没吃到什么红利的村子也给带起来。
钟意打算回头找几个村子的村干部们开个会，说一说，大家共同计划下。
跟领导们打完招呼，钟意去包间串门，都问问情况，再说两句话。
然后又下楼看，生面孔熟面孔都很多，唯一不变的是人很多。
钟意找了一桌并不认识的客人，询问菜合不合胃口。
话一出口，一桌人就连连点头，对钟意说：“小老板，你要相信自己，在厨艺这方面，你开的每一家店都没出过问题。”
钟意听到这话有些好奇了，“怎么？我开的每家店你们都去吃过？”
客人笑道：“当然，因为你每家店都搞特色，不去尝尝总觉得好亏。”
钟意开在其他城市的钟记不是跟h市这边完全一样的，他融入了不少当地的饮食习惯，在菜单上也添加了当地的特色菜，是h市和其他地方都吃不到的，那可不得往那家店跑一趟。
“你们真是太捧场了，那比起来，你们觉得农家乐这边如何？”
其中一位客人想了想说：“我觉得这些菜非常符合农家乐几个字，有一股很浓的乡土气息，味道做法都偏家常，最主要的是食材，有种回到了小时候的感觉。那个时候吃的鸡肉才叫鸡肉，一锅汤上面飘满了金灿灿的油花，压根不用加什么香料炒，就一把花椒一块儿炖了，就香掉人舌头。”
“鸡肉好像怎么做都不会觉得柴，只觉得肉香喷喷的，我小时候最喜欢啃大鸡腿了，用手拿着，啃得满嘴油，鸡肉炖久了，鸡腿肉一丝一丝的，一口就能咬掉好多肉，最后连骨头都会嗦得干干净净。”
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他做完去打了个招呼，被领导们夸菜很是地道，还被劝让鼓励村里的人多多搞养殖业，争取把养殖业的口碑也给打出去。
钟意点头答应了，现在农家养的家禽和牲畜，只要占了个土字，就好卖得很，而且价格也比饲料养的贵，确实可以扩一扩，让村里人再多挣些钱。
连带地，还能把附近暂时没吃到什么红利的村子也给带起来。
钟意打算回头找几个村子的村干部们开个会，说一说，大家共同计划下。
跟领导们打完招呼，钟意去包间串门，都问问情况，再说两句话。
然后又下楼看，生面孔熟面孔都很多，唯一不变的是人很多。
钟意找了一桌并不认识的客人，询问菜合不合胃口。
话一出口，一桌人就连连点头，对钟意说：“小老板，你要相信自己，在厨艺这方面，你开的每一家店都没出过问题。”
钟意听到这话有些好奇了，“怎么？我开的每家店你们都去吃过？”
客人笑道：“当然，因为你每家店都搞特色，不去尝尝总觉得好亏。”
钟意开在其他城市的钟记不是跟h市这边完全一样的，他融入了不少当地的饮食习惯，在菜单上也添加了当地的特色菜，是h市和其他地方都吃不到的，那可不得往那家店跑一趟。
“你们真是太捧场了，那比起来，你们觉得农家乐这边如何？”
其中一位客人想了想说：“我觉得这些菜非常符合农家乐几个字，有一股很浓的乡土气息，味道做法都偏家常，最主要的是食材，有种回到了小时候的感觉。那个时候吃的鸡肉才叫鸡肉，一锅汤上面飘满了金灿灿的油花，压根不用加什么香料炒，就一把花椒一块儿炖了，就香掉人舌头。”
“鸡肉好像怎么做都不会觉得柴，只觉得肉香喷喷的，我小时候最喜欢啃大鸡腿了，用手拿着，啃得满嘴油，鸡肉炖久了，鸡腿肉一丝一丝的，一口就能咬掉好多肉，最后连骨头都会嗦得干干净净。”
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