真少爷从古代穿回来了 第148节(6 / 7)

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  你一个我一个的当零嘴吃,一盘子蛋黄焗虾没怎么就被消灭完了。

  “如果不是中午吃太多,我肚子现在还撑着,肯定再来一盘。”

  其他人你看我我看你,摸摸肚子,谁不是呢?

  “我觉得小老板这个蛋黄做的特别好吃,虾肉质量算不得多好,全靠蛋黄跟小老板的手艺,瞬间把档次拉了上来。”

  “确实,吃起来确实是咸蛋黄更香,沙沙绵绵的口感,带着点咸和柠檬汁的清香,厚重但不油腻,拿来炒什么应该都是香的。”

  “我家大厨也做过这道菜,当时觉得还挺好吃的,现在想想,是我太没见识了。”

  “不是,你们没get到我的重点吗,咸蛋黄啊,小老板自己做的,自己!”

  其他人:懂了。

  马上就问小老板卖不卖咸鸭蛋。

  拿回去让自家大厨做菜吃,味道肯定不会差。

  钟意也听懂了,一摊手,“没了,之前腌的都用来做月饼了,想买,等两个月后吧。”

  众人:“……”失望!

  失望也没办法,钟意又变不出来。

  他在切黄鳝,这次买的黄鳝是人工养殖的,个头还挺大。外公给处理过了,钟意只需要切成段,一会儿跟板栗一块儿炒就行。

  板栗烧筒鳝,其实也可以叫鳝鱼煲,只看做鳝鱼时具体放什么配菜,放什么调料。
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