我继承的四合院超好吃 第51节(2 / 7)

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  穆飞吃到了好东西,这会儿也脸色和缓了:“那是因为我最近都没吃到好东西,我师父说我太能吃了,不让我回去……我又找不到合心意的……合适的餐馆。”

  时染心下了然,别人是找工作,穆飞怕是在找餐馆。自己学了厨还不算,还要想着念着吃好的。

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  有了穆飞的加入,时染的小餐馆也有了正经样。

  中午的午餐也不再限制着只做那么几十份,穆飞的刀工不错,帮着处理食材也十分快速,午餐满打满算能出一两百份餐没有问题。

  尤其是穆飞的师父做的一手好面,所以连带着穆飞拉面的技术也十分厉害。

  时染就干脆把拉面的活计全都放给穆飞。

  晚上的小摊,时染也把小龙虾和烤鱼的活交给他,调料都是提前配好的,穆飞只用下锅就可以。

  而时染腾开手的第一件事,就是把店里的小炒点菜加上。

  时染很有危机感,过了端午就是六月份,她现在的收入还远远不到能把欠款全部还上的程度。

  自然是要尽可能的扩大业务。

  时染请人做了新的菜单,上面林林总总写了几十样菜,菜单末尾还挂上了承包宴会的价格和菜色。

  再把餐馆内部做了一点小改造,在倒座房的门口处加上了一个柜台,进了些酒水。

  这么安排下来,晚上的业务就分成了两边,外面是吃小龙虾和烤鱼的,里面的餐厅也可以点菜。

  端午当天,订餐的人并不多,因为假期原因,只有十几个加班的人选择了订餐。
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