我继承的四合院超好吃 第33节(6 / 7)

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  今天配餐的汤却不是传统意义上的汤,而是一大锅橙红色的茶。

  时染解释说道:“这是蒲公英茶。”

  天气反复,最近生病感冒的人也多了,蒲公英具有清火解毒、清肝明目、健脾胃的作用。【3】

  所以时染在早市上看到有人卖蒲公英,就买了点回来。

  蒲公英做菜的话,有的人会避退于蒲公英的粗粝口感。做汤,时染又觉得它的味道太冲。

  干脆熬上一大锅蒲公英茶,里面放点冰糖,热气腾腾的倒是很容易让人接受。

  王大娘一口炒饼一口蒲公英茶,居然觉得意外的搭配。端了一碗去哄壮壮,壮壮小朋友表现的格外的坚定:“我不喝药!”

  王大娘循循善诱:“这哪儿是药啊,这个是甜甜水,里面都是糖。”

  壮壮一脸“你驴我”的愤怒:“你骗人,这个味道就是苦苦的药。”

  别以为他不懂事,他可是被亲妈逼着喝过中药的小男子汉。

  王大娘还试图诱骗,边上来了一个上年纪的老头,他手里拉着一个小姑娘,看到时染熬着一大锅,立刻惊喜上前。

  “是蒲公英茶吗?多少钱一碗?”

  时染:“不要钱,您要喝就来一碗?”

  这时节的蒲公英价格不算贵,熬这一大锅也没用多少。时染干脆做个顺水人情,一条街的街坊要来尝尝味儿的,她都给舀一碗。

  老头高高兴兴的坐在摊子上喝茶,给自己孙女点了一份什锦炒饭。
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