我在1982有个家 第1169节(4 / 7)

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  大家伙吃的‘呲溜呲溜’、‘喀嚓喀嚓’,连连赞叹。

  王忆这边就着蒜蓉酱吃了点面条后便开始剥皮皮虾。

  用小剪子剪掉四周一圈刺,再一块块揭掉虾壳,剩下的便是肥美的虾肉和盖在上面的长条状棕红色虾籽。

  他给秋渭水吃,秋渭水吃的眉开眼笑。

  这时节就该吃皮皮虾。

  虾籽香虾肉鲜,太美了。

  石红心看的疑惑:“王老师你真奇怪,你竟然喜欢吃水蝎子。”

  王忆说道:“水蝎子?爬虾还叫水蝎子吗?据我所知水蝎子是一种淡水物种,跟陆地的蝎子一样,有毒。”

  王东峰正吃的头也不抬,他说道:“咱外岛叫爬虾也叫水蝎子,不过很少有人这么叫了,都是老辈人起的外号……”

  其他人七嘴八舌的解释。

  原来爬虾也会在海滩上做窝,整体是一条通畅的圆洞,它洞口的水比别处黄色的泥汤清亮很多,很容易辨认。

  退潮后赶海的渔家人不会伸手进这样的窝里,因为皮皮虾的扇尾有尖刺,扎一下人的手指肚,稳稳的肯定会流血,刺痛感强烈,就像被蝎子蛰了一样,于是得了个绰号水蝎子。

  不过现在没年轻人这么叫了,以前年份不好,渔民才会吃这东西。

  外岛老话说,‘织席的睡土炕,下海的吃虾糠’。

  以前渔民作业能力差,捕捞到渔获后好点的东西都得卖掉换钱养家,自己只能吃点臭鱼烂虾或者皮皮虾这些不受欢迎的海货。
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