为人民服务[快穿] 第208节(4 / 7)

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  只不过上辈子,他俩的胃都不太好,吃了粘豆包不容易消化,所以得克制着吃。

  现在拥有了年轻健康的身体,又有现成的高粱面,不饱饱口福真是对不起自己。

  陈立恒坐在灶堂门口,手里搓着玉米粒,有些遗憾:“可惜没蜜枣也没红糖,不然味道更好。”

  加了红枣和红糖的高粱面粘豆包,真是又香又甜。

  白糖是奢侈品,现在的人普遍依靠糖精增加甜味。他知道这玩意儿吃了对身体不好,所以不愿意碰。

  田蓝想了想,转身回睡觉的屋子,拿了水果糖出来,笑着倒水化开:“给你加点水果甜香。”

  陈立恒赶紧喊住她:“算了,那糖是你小姐妹留给你吃的,我还馋这个呀。”

  田蓝笑道:“你还跟我计较这?蒸好了粘豆包我又不是不吃。”

  这活她上辈子没少干,步骤都熟悉的很,没花多少功夫,做好的粘豆包就上锅蒸了。

  陈立恒还在边上积极出主意:“你说咱们把玉米面糖化了怎么样?淀粉转化为麦芽糖,不就有甜味了吗?”

  田蓝点头:“理论角度应该可行,玉米本来就有甜味,我记得嫩玉米芯子都是甜的。”

  陈立恒笑道:“那时候困难,还拿玉米芯子做代粮食呢。还有玉米杆,也是甜的。我以前还拿它当甘蔗吃过呢。”

  田蓝福至心灵:“对呀,玉米芯和玉米杆子都富含淀粉,完全可以做糖。你等等,我想想看,我印象当中见过。”

  上辈子建国之后,她主要精力都用在农学研究上。为了尽快提高广大人民的生活水平,她和她的同事们可以说是绞尽脑汁。不再用粮食生产副食品也是他们这些人的重点研究方向。

  “对了,有,就是用玉米杆子和玉米芯做饴糖。你记得吗?那时候咱们农场出产的玉米糖都不用一颗玉米粒的。”
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