小宫女(美食) 第324节(5 / 7)
十道菜端上去,个个色香味俱全,于淑做的茄盒,莲菜夹也相当不错,炒的素菜也好吃。
看来真的在西膳房锻炼出来了。
西膳房的厨艺也进入正循环,有人教有人学,做菜肯定好吃。
可跟肉菜一比,自然差点事,特别是这黄焖栗子鸡,这鸡肉也太肥美了,一吃一口油,还有栗子的清香。
再有新鲜黑山羊肉,也太嫩了吧,既有羊肉的口感,还是十分嫩滑的那种,小米辣更是添香增味。
锅烧肘子香味浓厚,清炒的鲈鱼片香滑。
还有拔丝苹果,蛤蛎黄鱼羹。
每一道菜都是不同的氛围,还都带着过年的如果,过年宴席上吃这些菜,肯定十分满足。
两个总管带着卫钧,吃得都不抬头,恨不得抢饭吃。
知道的他们都是宫里得力的人手,不知道的,还以为饿了多少天呢。
“这鱼肉也太嫩了,鲈鱼这么做有点奢侈,但好吃!”
“这是肘子肉,既劲道又嫩滑,这上面的荷叶饼做的也好吃。”
“做起来复杂?怪不得好吃。”
“茄盒炸得也好,先炸后炒,我感觉做蒸碗也好吃。”
“你慢点吃!不要跟我抢啊。”
↑返回顶部↑
看来真的在西膳房锻炼出来了。
西膳房的厨艺也进入正循环,有人教有人学,做菜肯定好吃。
可跟肉菜一比,自然差点事,特别是这黄焖栗子鸡,这鸡肉也太肥美了,一吃一口油,还有栗子的清香。
再有新鲜黑山羊肉,也太嫩了吧,既有羊肉的口感,还是十分嫩滑的那种,小米辣更是添香增味。
锅烧肘子香味浓厚,清炒的鲈鱼片香滑。
还有拔丝苹果,蛤蛎黄鱼羹。
每一道菜都是不同的氛围,还都带着过年的如果,过年宴席上吃这些菜,肯定十分满足。
两个总管带着卫钧,吃得都不抬头,恨不得抢饭吃。
知道的他们都是宫里得力的人手,不知道的,还以为饿了多少天呢。
“这鱼肉也太嫩了,鲈鱼这么做有点奢侈,但好吃!”
“这是肘子肉,既劲道又嫩滑,这上面的荷叶饼做的也好吃。”
“做起来复杂?怪不得好吃。”
“茄盒炸得也好,先炸后炒,我感觉做蒸碗也好吃。”
“你慢点吃!不要跟我抢啊。”
↑返回顶部↑