小宫女(美食) 第250节(5 / 7)

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  去腥也是做肝脏里非常重要的步骤,一定要非常耐心才行。

  鸡肝泡个两刻钟,三十分钟时间,就可以捞出来控水用料酒淀粉调料腌制。

  另一边西红柿去皮切块,玉米也要切块,中间的生姜片也要切大点,一会出锅的时候好捞出来。

  剩下的工作就简单了,先放入一部分素菜食材,里面加水煮出味道来,然后把剩下的西红柿玉米再放里面,有了之前食材做底,这些食材就很容易再次入味,吃起来口感不同。

  最后一步开大火放入鸡肝,然后再稍微放一点点盐。

  出锅时点一些香油进去,一道十分简单的番茄玉米鸡肝汤就做好了。

  其实这种病号汤并不好做,不能太油腻,之前吃大骨汤的时候,苏菀可是把油脂全都撇干净了再给谢沛。

  也不能太寡淡,否则就没了滋补的效果。

  要做得咸淡适中,还要好吃,还要让身体长得好。

  所以做汤的时候,每一步都是苏菀精心准备。

  主要一想到谢沛身上的伤,苏菀就有些后怕,她毕竟现代而来,这样的伤从未亲眼见过,说害怕都没错。

  就算伤的是陌生人,她也会心里怜惜几分,更不用说这是谢沛。

  不过苏菀一熬汤,肯定是好几人份的。

  那日受伤的不止自己跟谢沛,还有他身边的护卫们,所以既然都做了,那大家一起补身体。

  这也让不少护卫们心生感慨。
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