我在校园文里开面馆[美食] 第46节(3 / 7)
周明月成功被他说得咽了下口水,她三下五除二把自己手上的豆糖糍粑吃完,又抓紧再捏了块小糍粑沾上了黄豆粉,迫不及待送入口中。
味道果真如丁飞白说的一样美味。
黄豆粉没有豆糖那么甜,但黄豆的豆香搭配上糯米的滋味却别有一番风味。
糍粑原本的糯米香本就浓郁,再搭配上黄豆粉、豆糖粉之后更是锦上添花。
两人一会儿沾芝麻,一会儿沾熟豆粉,吃得不亦乐乎。
而另一边的楚霜——
楚霜目不转睛地看着忍冬的动作,点点头,表示学会了。
但她手上的动作显然不是这么说的——
只见她捏了不小的一团糯米后,还是对自己的手法不满意,又往糯米盆里抓了一小团,这个动作重复了好几遍,她手上的糯米也越团越大。
最后,众人看着这个恐怕得有五六斤重的大糍粑,齐齐沉默了。
楚霜也默了,她这一个糍粑能顶别人十几个了。
忍冬笑笑:“看来今年的‘破笼粑’有着落了。”
“有些地区在做完小糍粑后,会由心灵手巧、最会做糍粑的人再做几个大糍粑,这些大糍粑少则三五斤,大则十多斤,这就是‘破笼粑’了。象征着五谷丰登,代表了农家人最为朴实的愿望。”
听过李洋的解释后,再一看楚霜手上拿都拿不住的大糍粑,众人齐齐笑了出来。
外面的风刮得有些冷,大家将阵地转移到了屋内。
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味道果真如丁飞白说的一样美味。
黄豆粉没有豆糖那么甜,但黄豆的豆香搭配上糯米的滋味却别有一番风味。
糍粑原本的糯米香本就浓郁,再搭配上黄豆粉、豆糖粉之后更是锦上添花。
两人一会儿沾芝麻,一会儿沾熟豆粉,吃得不亦乐乎。
而另一边的楚霜——
楚霜目不转睛地看着忍冬的动作,点点头,表示学会了。
但她手上的动作显然不是这么说的——
只见她捏了不小的一团糯米后,还是对自己的手法不满意,又往糯米盆里抓了一小团,这个动作重复了好几遍,她手上的糯米也越团越大。
最后,众人看着这个恐怕得有五六斤重的大糍粑,齐齐沉默了。
楚霜也默了,她这一个糍粑能顶别人十几个了。
忍冬笑笑:“看来今年的‘破笼粑’有着落了。”
“有些地区在做完小糍粑后,会由心灵手巧、最会做糍粑的人再做几个大糍粑,这些大糍粑少则三五斤,大则十多斤,这就是‘破笼粑’了。象征着五谷丰登,代表了农家人最为朴实的愿望。”
听过李洋的解释后,再一看楚霜手上拿都拿不住的大糍粑,众人齐齐笑了出来。
外面的风刮得有些冷,大家将阵地转移到了屋内。
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