八零之女配重生当学神 第68节(5 / 7)

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  火腿肠的生产流程总体和香肠差不多,只是需要更充分的斩拌,从而释放出足够的胶质。

  现在这种机器在日本应该已经生产出来了,但是如果没有记错的话,大概还需要两年左右才能引进到国内。

  而井熙之所以对火腿肠生产线这么熟悉,也有足够的信心在一个月以内做出机器,其实是因为她上辈子就接触过这一块。

  井熙那个小表妹欣欣,上辈子嫁给了个家里开火腿肠厂的小开,不过那时候,火腿肠已经过了最俏的时候,那家小厂子也早没了往日的风光,不过是艰难为生而已。

  借着这层关系,井熙曾经近距离接触过火腿肠生产线,而出于一个理科教师的本能,她下意识就记住了各项指标要求和重要的参数。

  要不然,她也没信心空口白话就答应给厂里弄台新机器出来。

  “放心吧,机床我都能帮你修好,区区几台食品加工机,分分钟的事。”井熙安慰紧张的张成栋。

  不提那台机床还好,一说起这个,张成栋就想起自己被老爹坑的悲惨经历,一时之间,再次心痛如绞。

  但是心痛也不能影响他赚钱,已经对井熙有了充足信心的张成栋,转头就从机械厂挖了两个人过来帮忙,还弄来了井熙指定的各种零件和设备,给她在自己那家乡镇小厂里专门搭建了一个实验室,还像模像样的挂起火腿肠生产设备项目攻关组的牌子,看起来还挺高大上。

  只可惜衬着旁边的泥巴地,破破烂烂的小厂房,那股子别扭的寒酸气依然遮都遮不住。

  原本井熙还希望张成栋能把单志平弄来,毕竟是老手了,不用重新熟悉,只可惜张成栋说单志平早就已经被他老爹带到不知道什么地方去了,他级别不够,也没资格问。

  这回来的两个人也是一老一少,老的那个这次来是为了给儿子攒结婚的钱,小的那个则是觉得在厂子里干得没意思,想出来闯闯。

  井熙也不在乎他们过来的原因,只看手上的技术,感觉两个人都能做事,就算面试通过了。

  然后,就开始了紧张的忙碌。

  井熙盘算了一下,除开肉联厂本来就能利用上的设备,这次她们一共需要做出四台新机器:真空滚揉机,胶体磨,斩拌机还有自动充填结扎机。
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