从小餐馆到度假山庄 第45节(2 / 7)
“正宗的。”
“你是这里的常客?”不等奚曦回答,阿姨自问自答,“应该是,否则应该也不会知道神仙鸭子正宗不正宗……”
阿姨看向她,边说边碎碎念:“诶,小姑娘,你介意跟阿姨拼个桌吗?真是想不到,这地方这么偏僻,我来的也不算晚,竟然就这样满桌了。”
奚曦这才发现,不知从什么时候起,店里竟然坐满人了。
她站起来后撤一步:“您坐您坐,我不是这儿的顾客。”
“服务生?”
阿姨心里嘀咕,要是这样的话,那刚才问她“神仙鸭子”的问题得到的答案,岂不是不能算数?
奚曦摆手:“不是,我是这儿的老板。”
阿姨脸上浮出一丝惊讶,上上下下打量了奚曦好几圈才停下来。
“别介意,我就是惊讶,你竟然才这么年轻。”
奚曦嘴甜道:“您也年轻。”
阿姨被奚曦这么一句弄得不好意思了,被这么夸,心里又忍不住开心,于是点菜的时候就多点了几道。
分.身身上的技能跟奚曦的技能是同步的,所以,在奚曦还没彻底做熟练神仙鸭子之前,他们也没办法将菜完成得很好。因为这样,这道菜目前都是奚曦亲自做,也只有鱼羹餐馆总店才能吃到这道菜。
走进厨房,奚曦取出一整个新鲜去毛的鸭子,去掉内脏鸭尖等不能吃的部分,起锅焯水去腥。
从锅内取出鸭子,待不烫手后涂抹糖汁及料酒,待吸收后,将其放入油锅炸至表皮金黄酥脆,然后从中间截成两半。再将提前准备好的火腿、香菇片等提鲜配料在鸭子中间码好,上砂锅隔水蒸煮。
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“你是这里的常客?”不等奚曦回答,阿姨自问自答,“应该是,否则应该也不会知道神仙鸭子正宗不正宗……”
阿姨看向她,边说边碎碎念:“诶,小姑娘,你介意跟阿姨拼个桌吗?真是想不到,这地方这么偏僻,我来的也不算晚,竟然就这样满桌了。”
奚曦这才发现,不知从什么时候起,店里竟然坐满人了。
她站起来后撤一步:“您坐您坐,我不是这儿的顾客。”
“服务生?”
阿姨心里嘀咕,要是这样的话,那刚才问她“神仙鸭子”的问题得到的答案,岂不是不能算数?
奚曦摆手:“不是,我是这儿的老板。”
阿姨脸上浮出一丝惊讶,上上下下打量了奚曦好几圈才停下来。
“别介意,我就是惊讶,你竟然才这么年轻。”
奚曦嘴甜道:“您也年轻。”
阿姨被奚曦这么一句弄得不好意思了,被这么夸,心里又忍不住开心,于是点菜的时候就多点了几道。
分.身身上的技能跟奚曦的技能是同步的,所以,在奚曦还没彻底做熟练神仙鸭子之前,他们也没办法将菜完成得很好。因为这样,这道菜目前都是奚曦亲自做,也只有鱼羹餐馆总店才能吃到这道菜。
走进厨房,奚曦取出一整个新鲜去毛的鸭子,去掉内脏鸭尖等不能吃的部分,起锅焯水去腥。
从锅内取出鸭子,待不烫手后涂抹糖汁及料酒,待吸收后,将其放入油锅炸至表皮金黄酥脆,然后从中间截成两半。再将提前准备好的火腿、香菇片等提鲜配料在鸭子中间码好,上砂锅隔水蒸煮。
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