第108章(1 / 3)
“郑师傅,我们……”
“好了,你们的心意我领了。若是真想分担些,那便把我今日要上的新菜品好好准备着,晚上来了客人仔细宣传推销,到时候生意好了,你们的工钱又照常发,岂不是两全其美的事情。”
几个小伙计点了点头:“那咱们今晚上就是说破喉咙也得让来酒楼的吃客点上些卤味。”
“有这份儿心就对了。”
作者有话要说: 感谢在2021-03-19 17:16:24~2021-03-20 19:28:18期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第53章
出乎意外,倒是没用伙计卖力推销。
中午时贾四那桌客人临走的时候问卤味儿能不能买些走,一桌子人就买了二十多个鸡爪鸡胗,剩下的东西原本就不多了,等着夜里的客人一来,简单推销了几下,一桌让上点试一试,后头来的客人连试的都没有就卖完了,转而只能吃新上的烧烤菜式。
伙计们见东西卖的抢手,纷纷去问郑江停明日要不要让鸡鸭行的人再多送些来。
郑江停已经在鸡鸭行定了三日的货,今晚再去找人增加送货量肯定是不行了,估计人早打烊不说,明儿一早就要送过来的货,肯定提前一晚就会准备好,现在加也来不及。
他考虑了一下跟张赋吩咐:“不急着增加货,再卖两日试一试,若是客人多了那再去鸡鸭行让多送一些。”
次日,晨光熹微,鸡鸭行的人按时送了货来,并且还实在的又送了两大盆鸡鸭血来。
周海新按照郑江停交待的处理鸡鸭零碎入锅卤,肉食得早些卤好晾着,到时候夜里卖也就方便了。
灶火一热,卤料锅里热腾起来,香味儿也就跟着飘散开,他用锅铲搅了搅土褐色的卤水,也不知道究竟放了些什么香料,放进去卤过的鸡鸭零碎不腥而且还很入味儿。
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“好了,你们的心意我领了。若是真想分担些,那便把我今日要上的新菜品好好准备着,晚上来了客人仔细宣传推销,到时候生意好了,你们的工钱又照常发,岂不是两全其美的事情。”
几个小伙计点了点头:“那咱们今晚上就是说破喉咙也得让来酒楼的吃客点上些卤味。”
“有这份儿心就对了。”
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第53章
出乎意外,倒是没用伙计卖力推销。
中午时贾四那桌客人临走的时候问卤味儿能不能买些走,一桌子人就买了二十多个鸡爪鸡胗,剩下的东西原本就不多了,等着夜里的客人一来,简单推销了几下,一桌让上点试一试,后头来的客人连试的都没有就卖完了,转而只能吃新上的烧烤菜式。
伙计们见东西卖的抢手,纷纷去问郑江停明日要不要让鸡鸭行的人再多送些来。
郑江停已经在鸡鸭行定了三日的货,今晚再去找人增加送货量肯定是不行了,估计人早打烊不说,明儿一早就要送过来的货,肯定提前一晚就会准备好,现在加也来不及。
他考虑了一下跟张赋吩咐:“不急着增加货,再卖两日试一试,若是客人多了那再去鸡鸭行让多送一些。”
次日,晨光熹微,鸡鸭行的人按时送了货来,并且还实在的又送了两大盆鸡鸭血来。
周海新按照郑江停交待的处理鸡鸭零碎入锅卤,肉食得早些卤好晾着,到时候夜里卖也就方便了。
灶火一热,卤料锅里热腾起来,香味儿也就跟着飘散开,他用锅铲搅了搅土褐色的卤水,也不知道究竟放了些什么香料,放进去卤过的鸡鸭零碎不腥而且还很入味儿。
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