年代文真千金的绿茶妈[穿书] 第164节(5 / 7)
按照曹月明这个理念来走,他们的餐厅会生意很好的吧?
“我很期待后头的几个小院儿到底是什么样的。”
张国栋作为投资人,看到自己投资的项目以赚钱为最终目的,自然没有不高兴的。
“到时候还是会请你们来试吃的。”
曹月明笑着开口。
吃的差不多了,曹月明又直接给众人上了一道火焰虾,当着众人的面,直接烹制了这道菜,这就是属于表演性质的菜式了。
看大过于吃。
最后的收尾菜,是一道甜凉虾,去腻,去油,让人从心底里凉快起来。
不过这个凉虾,原本的意义上是不用虾做的,而是用大米制作的。
但曹月明把虾肉碾碎制浆,混合入了大米浆之中。
用量非常少。
喝的时候,就不仅仅是形似虾,嚼一口,也能够感受到一点点若隐若现的虾的鲜甜味道。
但不会特别的重,不过加进去,口感更好。
这是曹月明尝试了很多次试出来的配比比例。
在她看来,凉虾怎么可以没有虾呢?
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“我很期待后头的几个小院儿到底是什么样的。”
张国栋作为投资人,看到自己投资的项目以赚钱为最终目的,自然没有不高兴的。
“到时候还是会请你们来试吃的。”
曹月明笑着开口。
吃的差不多了,曹月明又直接给众人上了一道火焰虾,当着众人的面,直接烹制了这道菜,这就是属于表演性质的菜式了。
看大过于吃。
最后的收尾菜,是一道甜凉虾,去腻,去油,让人从心底里凉快起来。
不过这个凉虾,原本的意义上是不用虾做的,而是用大米制作的。
但曹月明把虾肉碾碎制浆,混合入了大米浆之中。
用量非常少。
喝的时候,就不仅仅是形似虾,嚼一口,也能够感受到一点点若隐若现的虾的鲜甜味道。
但不会特别的重,不过加进去,口感更好。
这是曹月明尝试了很多次试出来的配比比例。
在她看来,凉虾怎么可以没有虾呢?
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