年代文真千金的绿茶妈[穿书] 第164节（3 / 7）
比如，每个人口味都不一样，你厨师觉得是好东西的，顾客可能根本就不喜欢吃，又或者说像是张国栋喜欢吃甜食，苏国华喜欢吃辣的。
这种时候，你给苏国华端上甜食，给张国栋端上辣的。
就算这两种食物再好吃，他们也吃不消啊。
还有一些客人是有过敏的，一些东西他们是根本就吃不了的，吃完就过敏出事儿。
也有这样的事儿。
曾经有一个非常出名的私房菜馆就是因为给客人吃了用花生做的食物，那客人花生过敏，结果最后客人进医院抢救，差点儿没救回来。
那私房菜馆后来也被迫关闭了。
从那以后，私房菜馆的名声就变得非常差，很多人都不敢再去尝试。
即使有那么一两家，也没那么多人愿意去吃。
最后生意平平，也就是勉强维持生计罢了。
这也就是后来的很多餐厅每次在客人点完餐之后，都会问上一句，请问有什么忌口的吗的原因。
在那之前，厨师们也没把忌口这种事当成一回事，过敏这种事情，其实也算不得什么大事儿，而且以前的人做食物，食材都是摆在面上的，谁都看得见。
大家都以为，如果自己过敏，就不要去吃那道菜即可。
可有的厨师做菜，会把东西研磨成粉，比如花生粉。
那次的厨师就是这么干的，等客人吃出不对来，就已经晚了。
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这种时候，你给苏国华端上甜食，给张国栋端上辣的。
就算这两种食物再好吃，他们也吃不消啊。
还有一些客人是有过敏的，一些东西他们是根本就吃不了的，吃完就过敏出事儿。
也有这样的事儿。
曾经有一个非常出名的私房菜馆就是因为给客人吃了用花生做的食物，那客人花生过敏，结果最后客人进医院抢救，差点儿没救回来。
那私房菜馆后来也被迫关闭了。
从那以后，私房菜馆的名声就变得非常差，很多人都不敢再去尝试。
即使有那么一两家，也没那么多人愿意去吃。
最后生意平平，也就是勉强维持生计罢了。
这也就是后来的很多餐厅每次在客人点完餐之后，都会问上一句，请问有什么忌口的吗的原因。
在那之前，厨师们也没把忌口这种事当成一回事，过敏这种事情，其实也算不得什么大事儿，而且以前的人做食物，食材都是摆在面上的，谁都看得见。
大家都以为，如果自己过敏，就不要去吃那道菜即可。
可有的厨师做菜，会把东西研磨成粉，比如花生粉。
那次的厨师就是这么干的，等客人吃出不对来，就已经晚了。
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