第838章（4 / 7）
再经过过筛，将这些蔬菜杂志都过滤掉，只留下浓稠的酱汤。
最后再加入红酒。
另起一锅，将黄油块烧热烧化后，加入面粉炒至焦黄色，再加入刚刚熬好的酱汁，熬到粘稠到几乎能够成型。
当将酱汁舀起时，中间浓稠不断便成了。
酱汁用不到这么多，叶绯只盛出一部分。
剩余的部分加入到稍稍炒制过的水果胡萝卜，孢子甘蓝，西兰花，芦笋，在加入点儿盐和胡椒，稍稍调味。
在蔬菜还没有变色，依旧是它们原本的颜色时，便赶紧盛出来。
再将一旁冷却成型的牛舌对半切开，调整成工整的长方形后，放入锅中煎的同时，加入红酒收汁，并让牛舌中浸入红酒的香味。
最后，将牛舌取出放入盘中。
再将蔬菜放入旁边坐点缀。
将熬好的酱汁均匀的浇在牛舌上。
酱汁已经成了焦褐色，看着像浓稠的巧克力酱一样。
最后用布将周围的酱汁擦干净，让摆盘干净工整。
叶绯是卡着点儿完成的。
在国文博喊时间到的同时，叶绯正好停手。
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最后再加入红酒。
另起一锅，将黄油块烧热烧化后，加入面粉炒至焦黄色，再加入刚刚熬好的酱汁，熬到粘稠到几乎能够成型。
当将酱汁舀起时，中间浓稠不断便成了。
酱汁用不到这么多，叶绯只盛出一部分。
剩余的部分加入到稍稍炒制过的水果胡萝卜，孢子甘蓝，西兰花，芦笋，在加入点儿盐和胡椒，稍稍调味。
在蔬菜还没有变色，依旧是它们原本的颜色时，便赶紧盛出来。
再将一旁冷却成型的牛舌对半切开，调整成工整的长方形后，放入锅中煎的同时，加入红酒收汁，并让牛舌中浸入红酒的香味。
最后，将牛舌取出放入盘中。
再将蔬菜放入旁边坐点缀。
将熬好的酱汁均匀的浇在牛舌上。
酱汁已经成了焦褐色，看着像浓稠的巧克力酱一样。
最后用布将周围的酱汁擦干净，让摆盘干净工整。
叶绯是卡着点儿完成的。
在国文博喊时间到的同时，叶绯正好停手。
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