第536章(5 / 7)
而庄茗妍似乎也学聪明了,在后来的品评中,她没有再刻意的针对叶绯。
没有对叶绯的料理多说太多负面的评价。
但每道料理,仍旧有一点这样那样的不足,就是态度没那么咄咄逼人了。
就这样,只剩下最后一轮,中式点心的比试。
今天这场决赛,不只是对选手的考验。
就连观众在现场坐这么久,也挺辛苦。
更不用说选手要一直在台上站着,不停地料理。
这对选手的体力,也是一项极大的考验。
中式点心,叶绯做了玫瑰花糕。
用玫瑰花捣碎加入玫瑰酒,白糖,蜂蜜,制成玫瑰花酱。
又将去绿皮的绿豆蒸熟后放入料理机打成泥。
磨成细腻的泥状的绿豆,因为是去了皮的,所以其实呈现的是淡淡的奶黄色。
将锅中倒入味道清淡的油,叶绯就选了豆油混入菜籽油,而后放入绿豆泥翻炒,加入白糖。
一直翻炒到绿豆泥成了不粘锅的面团。
之后,叶绯便将准备好的玫瑰馅儿包入绿豆泥中,用模具压成型。
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没有对叶绯的料理多说太多负面的评价。
但每道料理,仍旧有一点这样那样的不足,就是态度没那么咄咄逼人了。
就这样,只剩下最后一轮,中式点心的比试。
今天这场决赛,不只是对选手的考验。
就连观众在现场坐这么久,也挺辛苦。
更不用说选手要一直在台上站着,不停地料理。
这对选手的体力,也是一项极大的考验。
中式点心,叶绯做了玫瑰花糕。
用玫瑰花捣碎加入玫瑰酒,白糖,蜂蜜,制成玫瑰花酱。
又将去绿皮的绿豆蒸熟后放入料理机打成泥。
磨成细腻的泥状的绿豆,因为是去了皮的,所以其实呈现的是淡淡的奶黄色。
将锅中倒入味道清淡的油,叶绯就选了豆油混入菜籽油,而后放入绿豆泥翻炒,加入白糖。
一直翻炒到绿豆泥成了不粘锅的面团。
之后,叶绯便将准备好的玫瑰馅儿包入绿豆泥中,用模具压成型。
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