第41章(5 / 7)

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  有两个丫鬟各端着一个大托盘走进了小厨房,托盘上放的是花色相同的瓶子罐子,一看便知道是各式调味料了。

  “小姐让我准备这些食材,我想着说不定还需要这些调料呢,便让人去大厨房各样都要了些,说不定小姐能用上。”秋檀站起身来道。

  “你办事果然是周全妥帖的很。”徐琳琅毫不吝惜夸赞秋檀。

  秋檀听了徐琳琅的认可,很是开心,小姐带着阿夏去书院当伴读,把她留在宅子里打点,她自然是要事事上心。

  现在芷清苑没有主事嬷嬷,丫鬟们做事情都像乱撞的苍蝇,秋檀留在院子里,便想着要把这些都归整顺当了。思索的多了,做事便也愈发的周全了。

  徐琳琅挥退了丫鬟们,和秋檀在小厨房里忙活起来。

  徐琳琅将红枣去核、山药去皮,然后一同上了蒸屉上蒸熟。

  红枣和山药同在一个蒸屉内,味道相互渗透,红枣的味道比山药的更重些,山药上挂的红枣的香甜也更重些。

  徐琳琅要做一道红枣山药糕给冯玲珑带去,昨日徐琳琅也看着了,冯玲珑带的点心并不是什么好吃食,看着也不新鲜的。

  棠梨书院的小姐们,都是带着顶好的点心去书院的,相较之下,冯玲珑的便逊色多了。

  冯玲珑在宋国公府里并没有什么地位,有的时候下人也给冯玲珑带一些已放了几日的点心应付,而悄悄将好的自己留下吃了。

  这其中自然有宋国公夫人的授意,冯玲珑的性子又绵软,只能是这般了。

  待红枣和山药都蒸好后,从蒸屉中取出,晾凉之后,将山药碾压和红枣同时碾压成泥,加以白糖、藕粉、糯米粉,反复揉捏拍打,待这糕点坯子成柔韧厚重的一团后,再加入剁碎的干红枣,放在模子里压成形状,让后放入蒸屉,蒸上一炷香的时间。

  取出后,一个淡粉色的红枣山药糕,间杂着点点的碎红枣,一时间红枣的清甜四溢,中又夹杂这藕粉和糯米粉的厚重感,让人忍不住咽了咽口水。

  “小姐,真是太好闻了,肯定特别好吃。”秋檀在一旁赞叹。·
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