第268章（5 / 7）
所以，在看到食材是河豚的那一瞬间，森田真一就已经决定了，做生鱼片。
明明头发和胡子已经花白了，但是穿着日国传统和服的森田真一站在赛场上，有一种强大的其实蔓延开来。
＊＊
楚陌那边选好了需要的食材，也准备开始自己的料理了。
楚陌准备用河豚做汤，白汁河豚，一碗奶白色的高汤，是对河豚鲜味最好的致敬。
先将河豚眼睛、内脏、鱼鳃全部去净，血水严格漂洗净至清为止。为了保证绝对的安全，楚陌还多清洗了好几遍。
炒锅上火，里面倒油。等到油温大约有七成热的时候，加入葱结和姜片煸炒出香味。
再加入切好的河豚肉、鲜笋片、火腿片、虾子一起翻炒。
等到翻炒均匀，鲜香味冒出来之后，往里面加入在一旁砂锅里炖煮的用河蚌、蟹黄油、母鸡、五花肉吊制的高汤。
奶白色的高汤的锅里沸腾，香味不断的冒出来。
楚陌拿了一坛十年花雕，往高汤里放入两大勺，然后加盐，小火慢炖大约十分钟，白汁河豚就完成了。
其实。
在看到楚陌拿的那些食材之后，叶蓁也估算到了他要做的菜品。
本来，叶蓁是打算着，楚陌做什么菜，她就跟着做什么菜。无比用一样的菜品把楚陌彻底压制住。
但是后来，叶蓁又改变了主意。
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明明头发和胡子已经花白了，但是穿着日国传统和服的森田真一站在赛场上，有一种强大的其实蔓延开来。
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楚陌那边选好了需要的食材，也准备开始自己的料理了。
楚陌准备用河豚做汤，白汁河豚，一碗奶白色的高汤，是对河豚鲜味最好的致敬。
先将河豚眼睛、内脏、鱼鳃全部去净，血水严格漂洗净至清为止。为了保证绝对的安全，楚陌还多清洗了好几遍。
炒锅上火，里面倒油。等到油温大约有七成热的时候，加入葱结和姜片煸炒出香味。
再加入切好的河豚肉、鲜笋片、火腿片、虾子一起翻炒。
等到翻炒均匀，鲜香味冒出来之后，往里面加入在一旁砂锅里炖煮的用河蚌、蟹黄油、母鸡、五花肉吊制的高汤。
奶白色的高汤的锅里沸腾，香味不断的冒出来。
楚陌拿了一坛十年花雕，往高汤里放入两大勺，然后加盐，小火慢炖大约十分钟，白汁河豚就完成了。
其实。
在看到楚陌拿的那些食材之后，叶蓁也估算到了他要做的菜品。
本来，叶蓁是打算着，楚陌做什么菜，她就跟着做什么菜。无比用一样的菜品把楚陌彻底压制住。
但是后来，叶蓁又改变了主意。
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