第133章（2 / 4）
进店之前，其食客已经在门口立着的铁锅里瞥见了那满锅的胡辣汤，他还特地照了一张照片。
眼下，该胡辣汤浓缩成一份摆放在他面前，所带来的视觉冲击却一点都不比刚才少。
尤其在淋上一层辣椒油，浇上一层浅薄的陈醋后，色香味大爆发，诱人到了极致。
香得让人都有些受不了了。
感觉再不把这一碗占为己有，囫囵得吞进肚子里，整个肠胃都会开始抗议。
日日红早餐铺内与胡辣汤适配的主食太少，没油炸菜角没有水煎包，更没短胖短胖的油馍头。
可供选择的，只有油条这一种。
后进店的食客自然而然也就夹了两根油条做配，除此之外，他还在碗底铺了一层豆腐脑。
他胃不大好，胡辣汤好喝是好喝，如果喝完纯粹的一整碗，吃完他胃肯定会痛痛的。
所以，他又让店铺的老板在盛胡辣汤之前，用白嫩嫩的豆腐脑先给他打了个底。
白玉般的豆腐脑覆盖上一大勺浓稠的汤汁，又裹着丝丝条条片片颜色各异的配料，丰富得让人一时都有些应接不暇。
后进门的食客轻吹了吹碗面上的热气，一呼一吸间椒香油润润的辣，陈醋香醇的酸，胡椒特有的热辣麻呛混合着肉汤的浓香，急吼吼地往鼻子里钻去。
那食客眉心微皱，捂着嘴巴，硬生生地憋下去了想要脱口而出的哈欠。
他轻咳了两声，顺势咽下口腔里溢出的口水。光可照人的铁勺迫不及待地压向碗面，从最底部往上打捞而起。
一勺滑嫩嫩的豆腐乘风破浪，裹着浓厚的料汁映入眼帘。
食客小心翼翼地把脑袋凑上前去，直到一口吞下他才满足地喟叹出声。
烫自然是烫的。
刚出锅的胡辣汤，加热了豆腐脑表面的温度，让它也变得烫嘴。
可咬开之后，内里的柔嫩确实低一档的温度，完美中和了胡辣汤的热气。
他细细咀嚼起来，豆腐嫩滑入口即化，伴着胡椒味浓郁的汤随着喉咙直接咽入肠胃之中。
滚烫的舒坦。
又有种浑身上下都打了羊胎素的舒展，驱散一大早的寒气。
其余的配菜又脆生生的，尤其那木耳，一咬下去咯吱咯吱平添了不少乐趣。
“好吃好吃。”
这食客其实也分不大清，日日红早餐铺中的胡辣汤到底是正宗还是不正宗。
他在网上瞧见过，有博主教人如何辨别胡辣汤的正宗，说汤的颜色越深越正宗，最好是偏向红褐色的，表面泛着漾漾的油光。
入口要是淀粉勾出的绵密滚烫，像丝绸掠过舌腔。要带着辛辣，从喉咙暖到胃，要具有胡椒的香又要保证不呛喉。
那食客记下了蛮多内容，但实际吃到嘴里，他才不管什么正宗不正宗的，他只管好吃还是不好吃。
要是不好吃，再正宗又有什么用？
那食客吃的头也不抬，就连都忘了和身旁坐着的易大爷进行一下交流。 ↑返回顶部↑
眼下，该胡辣汤浓缩成一份摆放在他面前，所带来的视觉冲击却一点都不比刚才少。
尤其在淋上一层辣椒油，浇上一层浅薄的陈醋后，色香味大爆发，诱人到了极致。
香得让人都有些受不了了。
感觉再不把这一碗占为己有，囫囵得吞进肚子里，整个肠胃都会开始抗议。
日日红早餐铺内与胡辣汤适配的主食太少，没油炸菜角没有水煎包，更没短胖短胖的油馍头。
可供选择的，只有油条这一种。
后进店的食客自然而然也就夹了两根油条做配，除此之外，他还在碗底铺了一层豆腐脑。
他胃不大好，胡辣汤好喝是好喝，如果喝完纯粹的一整碗，吃完他胃肯定会痛痛的。
所以，他又让店铺的老板在盛胡辣汤之前，用白嫩嫩的豆腐脑先给他打了个底。
白玉般的豆腐脑覆盖上一大勺浓稠的汤汁，又裹着丝丝条条片片颜色各异的配料，丰富得让人一时都有些应接不暇。
后进门的食客轻吹了吹碗面上的热气，一呼一吸间椒香油润润的辣，陈醋香醇的酸，胡椒特有的热辣麻呛混合着肉汤的浓香，急吼吼地往鼻子里钻去。
那食客眉心微皱，捂着嘴巴，硬生生地憋下去了想要脱口而出的哈欠。
他轻咳了两声，顺势咽下口腔里溢出的口水。光可照人的铁勺迫不及待地压向碗面，从最底部往上打捞而起。
一勺滑嫩嫩的豆腐乘风破浪，裹着浓厚的料汁映入眼帘。
食客小心翼翼地把脑袋凑上前去，直到一口吞下他才满足地喟叹出声。
烫自然是烫的。
刚出锅的胡辣汤，加热了豆腐脑表面的温度，让它也变得烫嘴。
可咬开之后，内里的柔嫩确实低一档的温度，完美中和了胡辣汤的热气。
他细细咀嚼起来，豆腐嫩滑入口即化，伴着胡椒味浓郁的汤随着喉咙直接咽入肠胃之中。
滚烫的舒坦。
又有种浑身上下都打了羊胎素的舒展，驱散一大早的寒气。
其余的配菜又脆生生的，尤其那木耳，一咬下去咯吱咯吱平添了不少乐趣。
“好吃好吃。”
这食客其实也分不大清，日日红早餐铺中的胡辣汤到底是正宗还是不正宗。
他在网上瞧见过，有博主教人如何辨别胡辣汤的正宗，说汤的颜色越深越正宗，最好是偏向红褐色的，表面泛着漾漾的油光。
入口要是淀粉勾出的绵密滚烫，像丝绸掠过舌腔。要带着辛辣，从喉咙暖到胃，要具有胡椒的香又要保证不呛喉。
那食客记下了蛮多内容，但实际吃到嘴里，他才不管什么正宗不正宗的，他只管好吃还是不好吃。
要是不好吃，再正宗又有什么用？
那食客吃的头也不抬，就连都忘了和身旁坐着的易大爷进行一下交流。 ↑返回顶部↑