第48章(2 / 4)
还以为很快就能吃上西红柿,圣女果,葡萄,黄瓜呢。
“咕噜噜——”
虞棠摸了摸干瘪的肚子。
罢了,长不出来的想多了也没用,都快过饭点了,是时候更新一下今天的菜单了!
“鸡腿,鸡翅,鸡蛋,对虾……”
虞棠快速将这些食材取出,嘴角上扬地嘟囔:“做点什么好呢。”
中午没吃过瘾的韭菜炒鸡蛋肯定不能少,晚上可以多做一点。
新一批的韭菜明天晚上就能成熟也不用省着,鸡蛋……直接用10颗!就是这么豪!
鸡蛋羹自然也不能少,直接做海胆蒸蛋,撒上点葱花,出锅后滴几滴酱油……吸溜。
用海胆壳装,一口气做他十个!反正他鸡蛋多嘿!
至于鸡腿和鸡翅,太复杂的菜虞棠也不擅长。
想想手头有的炖肉料,鸡翅可以做最经典的可乐鸡翅,鸡腿就用卤料包做卤鸡腿,鸡爪……
“泡椒水!”虞棠一拍脑门,从储物柜里翻出二荆条辣椒,再把盐糖醋,姜蒜,花椒等调料凑齐,准备一个足够大的容器,点击制作。
只需要一分钟,泡椒水就做好了。
2斤辣椒混着其他配料一共做出了2l的泡椒水,被分成了500ml装4份。
酸酸辣辣的光是闻着味儿都感觉口齿生津,食欲飙升,正是虞棠熟悉的泡椒水的味道。
有了泡椒水,鸡爪就有去处了。
泡出血水后洗干净,加入葱姜煮去腥味,冲洗一遍重新加入香叶八角等香料小火再煮,最后在凉水里冲一冲,控干水分,倒入泡椒水,齐活!
本来再放几片柠檬风味会更好,实在没有,只能凑合一下。
找个盖子把泡凤爪的盆盖起来放到厨房一角让它腌入味,腌个三个小时以上就可以吃了。
当晚饭吃肯定来不及,不过作为夜宵倒是不错。
泡椒凤爪折腾完,虞棠又开始用一部分鸡胸肉,腿肉裹上面粉淀粉混合粉,做炸鸡!
想到炸鸡的美味,虞棠再次吸溜了一下口水。
肉蛋类做这些就差不多了,剩下的就是对虾!
这个做法也很多,白灼,油焖,椒盐好像也不错。
要不然……干脆一样做一份?
反正小两百个虾呢,索性吃个过瘾!
……
忙活了半个多小时,中途因为太饿虞棠还偷吃了几块炸鸡,吃完只觉得馋虫彻底被勾起来更饿了。
菜都做好后看一眼面板上的时间,正好过了7点,又抽空出去一趟解决了刷新的食人鲨,总算把所有饭菜端上桌。 ↑返回顶部↑
“咕噜噜——”
虞棠摸了摸干瘪的肚子。
罢了,长不出来的想多了也没用,都快过饭点了,是时候更新一下今天的菜单了!
“鸡腿,鸡翅,鸡蛋,对虾……”
虞棠快速将这些食材取出,嘴角上扬地嘟囔:“做点什么好呢。”
中午没吃过瘾的韭菜炒鸡蛋肯定不能少,晚上可以多做一点。
新一批的韭菜明天晚上就能成熟也不用省着,鸡蛋……直接用10颗!就是这么豪!
鸡蛋羹自然也不能少,直接做海胆蒸蛋,撒上点葱花,出锅后滴几滴酱油……吸溜。
用海胆壳装,一口气做他十个!反正他鸡蛋多嘿!
至于鸡腿和鸡翅,太复杂的菜虞棠也不擅长。
想想手头有的炖肉料,鸡翅可以做最经典的可乐鸡翅,鸡腿就用卤料包做卤鸡腿,鸡爪……
“泡椒水!”虞棠一拍脑门,从储物柜里翻出二荆条辣椒,再把盐糖醋,姜蒜,花椒等调料凑齐,准备一个足够大的容器,点击制作。
只需要一分钟,泡椒水就做好了。
2斤辣椒混着其他配料一共做出了2l的泡椒水,被分成了500ml装4份。
酸酸辣辣的光是闻着味儿都感觉口齿生津,食欲飙升,正是虞棠熟悉的泡椒水的味道。
有了泡椒水,鸡爪就有去处了。
泡出血水后洗干净,加入葱姜煮去腥味,冲洗一遍重新加入香叶八角等香料小火再煮,最后在凉水里冲一冲,控干水分,倒入泡椒水,齐活!
本来再放几片柠檬风味会更好,实在没有,只能凑合一下。
找个盖子把泡凤爪的盆盖起来放到厨房一角让它腌入味,腌个三个小时以上就可以吃了。
当晚饭吃肯定来不及,不过作为夜宵倒是不错。
泡椒凤爪折腾完,虞棠又开始用一部分鸡胸肉,腿肉裹上面粉淀粉混合粉,做炸鸡!
想到炸鸡的美味,虞棠再次吸溜了一下口水。
肉蛋类做这些就差不多了,剩下的就是对虾!
这个做法也很多,白灼,油焖,椒盐好像也不错。
要不然……干脆一样做一份?
反正小两百个虾呢,索性吃个过瘾!
……
忙活了半个多小时,中途因为太饿虞棠还偷吃了几块炸鸡,吃完只觉得馋虫彻底被勾起来更饿了。
菜都做好后看一眼面板上的时间,正好过了7点,又抽空出去一趟解决了刷新的食人鲨,总算把所有饭菜端上桌。 ↑返回顶部↑