宫斗文女主的首席大姑姑 第6节（1 / 4）
“快去快去！”林晚音立刻来了精神。
苏瑾禾先去小茶房，装茶叶的罐子果然见了底，只剩下些零碎贡眉。她想了想，又去后面存放杂物的小间，从一个旧箱笼里翻出小半包颜色较深、香气也浓些的陈年普洱——这还是原主不知哪年攒下的，一直没舍得喝。
牛乳倒是好办，份例里每日有定数，今日的还未用完。
她提着东西回到西偏殿明间时，不仅林晚音和菖蒲、穗禾在，连小禄子和小福子也探头探脑地站在门外廊下，脸上带着憨笑。
见苏瑾禾看过来，小禄子挠挠头：“姑姑，听说您要做那好喝的奶茶……奴才们也想瞧瞧，学个眼馋。”
苏瑾禾失笑：“进来吧，门口冷。待会儿若有多的，也给你们尝尝。”
两个小太监欢天喜地地进来，不敢坐，就挨在门边墙根站着。
小小的屋子顿时热闹起来。炭盆烧得旺，铜壶里的水咕嘟咕嘟响。苏瑾禾挽起袖子，先取出一把小铜铫，这是她前些日子特意从御膳房库房借来，用一点碎银打点，说林美人想煮药茶调理，暂借一段时日。
将那块普洱掰碎些许，投入铫中，在炭盆边慢慢烘烤，直到茶香被热气激发出来，带着陈年特有的醇厚。
“姑姑，这茶瞧着黑乎乎的，能好喝吗？”穗禾好奇地问。
“这是普洱，味道浓，正好配牛乳。”苏瑾禾边说，边将烘出香气的茶叶倒入另一把干净陶壶，冲入滚水，第一泡快速滤出不用，第二泡才闷上片刻，滤出浓酽红亮的茶汤。
另一边，小砂锅里，份例里的牛乳正被小火慢煮，边缘泛起细密的泡沫，浓郁的奶香弥漫开来。苏瑾禾将煮好的牛乳缓缓冲入盛着茶汤的大陶碗里，一边冲，一边用竹筷轻轻搅动。
奶白与茶褐交融，变成一种温暖的浅棕色。最后，她从一个小瓷罐里舀出少许黄糖——这是她之前用林美人份例里的冰糖，自己慢慢捣碎又略微炒过的，撒入碗中，再次搅拌均匀。
一股奇异的、融合了茶香、奶香和焦甜香的温暖气味，瞬间俘获了屋里所有人的嗅觉。
“好香啊！”林晚音忍不住从炕上下来，凑到桌边，眼睛发亮。
苏瑾禾将奶茶分倒入几个洁净的白瓷碗中，先奉给林晚音一碗，又给菖蒲、穗禾各一小碗，最后也给眼巴巴的小禄子、小福子倒了两碗底。
林晚音小心地吹了吹，抿了一口，眼睛幸福地眯起来：“嗯！比上回的还好喝！这个茶味更厚，配着牛乳，又滑又醇，一点也不涩。”
菖蒲也细细品味着，叹道：“姑姑真是巧手。一样的牛乳和茶，经您的手一调弄，就成了这般美味。”
穗禾喝得急，烫得直吸气，却舍不得停，含糊道：“好喝好喝！姑姑，您这手艺，要是宫外开个铺子，保准生意红火，客似云来！”
说者无心，听者有意。
苏瑾禾端着碗的手微微一顿。宫外开铺子……眼下自是瞎想。但在宫内呢？这种新奇又适口的东西，是不是也算一种小小的“资源”？
她看着屋里几人满足的神情，听着他们真心实意的夸赞，那个在内务府院子里萌生的模糊念头，忽然清晰了不少。
或许……真的可以试试？
·
又过了两日，苏瑾禾用新得的糯米粉和红豆沙，试着蒸了一小笼模样可爱的豆沙兔子包。
兔子耳朵用红豆点缀，虽简单，却憨态可掬。她特意多做了几个，用食盒装好，再次来到春和宫裕常在处。
“常在尝尝这个，奴婢胡乱做的，图个新鲜。”苏瑾禾打开食盒。
裕常在看着那白胖胖、顶着红豆耳朵的小兔子，先是一愣，随即噗嗤笑了：“哟，这可真有趣！”
她拈起一个，轻轻掰开，豆沙的甜香飘出，尝了一口，软糯香甜，不禁点头：“好吃！模样巧，味道也好。苏姑姑，你这心思手巧，真是没处找。”
两人喝着茶，吃着豆沙包，气氛融洽。苏瑾禾见裕常在心情好，便斟酌着开口：“常在过奖了。不瞒常在，奴婢今日来，一是谢您上次指点炭火之事，二来……也是心里有些想头，想再请教请教您。” ↑返回顶部↑
苏瑾禾先去小茶房，装茶叶的罐子果然见了底，只剩下些零碎贡眉。她想了想，又去后面存放杂物的小间，从一个旧箱笼里翻出小半包颜色较深、香气也浓些的陈年普洱——这还是原主不知哪年攒下的，一直没舍得喝。
牛乳倒是好办，份例里每日有定数，今日的还未用完。
她提着东西回到西偏殿明间时，不仅林晚音和菖蒲、穗禾在，连小禄子和小福子也探头探脑地站在门外廊下，脸上带着憨笑。
见苏瑾禾看过来，小禄子挠挠头：“姑姑，听说您要做那好喝的奶茶……奴才们也想瞧瞧，学个眼馋。”
苏瑾禾失笑：“进来吧，门口冷。待会儿若有多的，也给你们尝尝。”
两个小太监欢天喜地地进来，不敢坐，就挨在门边墙根站着。
小小的屋子顿时热闹起来。炭盆烧得旺，铜壶里的水咕嘟咕嘟响。苏瑾禾挽起袖子，先取出一把小铜铫，这是她前些日子特意从御膳房库房借来，用一点碎银打点，说林美人想煮药茶调理，暂借一段时日。
将那块普洱掰碎些许，投入铫中，在炭盆边慢慢烘烤，直到茶香被热气激发出来，带着陈年特有的醇厚。
“姑姑，这茶瞧着黑乎乎的，能好喝吗？”穗禾好奇地问。
“这是普洱，味道浓，正好配牛乳。”苏瑾禾边说，边将烘出香气的茶叶倒入另一把干净陶壶，冲入滚水，第一泡快速滤出不用，第二泡才闷上片刻，滤出浓酽红亮的茶汤。
另一边，小砂锅里，份例里的牛乳正被小火慢煮，边缘泛起细密的泡沫，浓郁的奶香弥漫开来。苏瑾禾将煮好的牛乳缓缓冲入盛着茶汤的大陶碗里，一边冲，一边用竹筷轻轻搅动。
奶白与茶褐交融，变成一种温暖的浅棕色。最后，她从一个小瓷罐里舀出少许黄糖——这是她之前用林美人份例里的冰糖，自己慢慢捣碎又略微炒过的，撒入碗中，再次搅拌均匀。
一股奇异的、融合了茶香、奶香和焦甜香的温暖气味，瞬间俘获了屋里所有人的嗅觉。
“好香啊！”林晚音忍不住从炕上下来，凑到桌边，眼睛发亮。
苏瑾禾将奶茶分倒入几个洁净的白瓷碗中，先奉给林晚音一碗，又给菖蒲、穗禾各一小碗，最后也给眼巴巴的小禄子、小福子倒了两碗底。
林晚音小心地吹了吹，抿了一口，眼睛幸福地眯起来：“嗯！比上回的还好喝！这个茶味更厚，配着牛乳，又滑又醇，一点也不涩。”
菖蒲也细细品味着，叹道：“姑姑真是巧手。一样的牛乳和茶，经您的手一调弄，就成了这般美味。”
穗禾喝得急，烫得直吸气，却舍不得停，含糊道：“好喝好喝！姑姑，您这手艺，要是宫外开个铺子，保准生意红火，客似云来！”
说者无心，听者有意。
苏瑾禾端着碗的手微微一顿。宫外开铺子……眼下自是瞎想。但在宫内呢？这种新奇又适口的东西，是不是也算一种小小的“资源”？
她看着屋里几人满足的神情，听着他们真心实意的夸赞，那个在内务府院子里萌生的模糊念头，忽然清晰了不少。
或许……真的可以试试？
·
又过了两日，苏瑾禾用新得的糯米粉和红豆沙，试着蒸了一小笼模样可爱的豆沙兔子包。
兔子耳朵用红豆点缀，虽简单，却憨态可掬。她特意多做了几个，用食盒装好，再次来到春和宫裕常在处。
“常在尝尝这个，奴婢胡乱做的，图个新鲜。”苏瑾禾打开食盒。
裕常在看着那白胖胖、顶着红豆耳朵的小兔子，先是一愣，随即噗嗤笑了：“哟，这可真有趣！”
她拈起一个，轻轻掰开，豆沙的甜香飘出，尝了一口，软糯香甜，不禁点头：“好吃！模样巧，味道也好。苏姑姑，你这心思手巧，真是没处找。”
两人喝着茶，吃着豆沙包，气氛融洽。苏瑾禾见裕常在心情好，便斟酌着开口：“常在过奖了。不瞒常在，奴婢今日来，一是谢您上次指点炭火之事，二来……也是心里有些想头，想再请教请教您。” ↑返回顶部↑