第89章（2 / 2）
因为荤菜都晒得很干，里面一点油脂都没有，剩下都是极精之处，撒进面里只能尝到味道看不见半点肥腻，再加上汤汁里的笋蕈，整碗面清淡鲜美，透露着一股说不出的雅致。
此时严大厨才不得不承认，读书人确实挺能琢磨，自己虽然做了一辈子菜，要学的东西还有很多了啊。自这之后，他也去寻了一些随笔，一把年纪还重新学起了字，厨艺更上一层楼。待到晚年归乡，开宗立派，将宫廷菜发扬光大。这是后话，暂且不提。
说回八珍面本身，张请冬试吃了下，觉得很不错，感觉胤礽应该也很喜欢，便让人记下菜谱，等着太子回来再做一遍。
除此之外还有用荔枝木熏的猪肚、拿玫瑰卤煨出来的烧鹅、把粳米糯米并上奶皮子蜂蜜一起蒸的雪玉糕这些东西用料不算贵，只是做法繁琐，成品精致量也不大，很适合这时候的张请冬吃。连带着弘晥也尝了不少，闹得才几个月过去，小圆脸蛋儿又鼓了一圈儿。
宫中时间飞快，又到了一年的端午节，内外女眷俱在太后宫内祝贺。张请冬大着肚子，自然是不用出席。原以为今天跟自己基本上没关系了，结果晚上太后身边的总管太监捧着一品福肉前来，说太后赏赐的时候，张请冬还是惊到了。
所谓福肉，其实就是白水煮猪肉，满人信萨满，崇尚各种祭祀，给神的贡品主要就是用黄米大豆做成的糕点以及福肉。祭祀过后，皇帝太后等宫中之主往往要召集亲近之人共享神肉。清代将吃祭祀肉当成一种荣耀，甚至有偷偷倒卖赚取高额利润的。
张请冬身为太子侧福晋，自然是吃过，只不过在太后那儿吃与太后主动送来自然是两个概念，面对这么大殊荣，难免有些惴惴不安。
福晋放心，这是喜事儿，五公主今日在宫中投壶得了第一，太后娘娘见公主身体强健，一时高兴想起了您，这才命奴才送神肉过来，保佑福晋母子均安。 ↑返回顶部↑
此时严大厨才不得不承认，读书人确实挺能琢磨，自己虽然做了一辈子菜，要学的东西还有很多了啊。自这之后，他也去寻了一些随笔，一把年纪还重新学起了字，厨艺更上一层楼。待到晚年归乡，开宗立派，将宫廷菜发扬光大。这是后话，暂且不提。
说回八珍面本身，张请冬试吃了下，觉得很不错，感觉胤礽应该也很喜欢，便让人记下菜谱，等着太子回来再做一遍。
除此之外还有用荔枝木熏的猪肚、拿玫瑰卤煨出来的烧鹅、把粳米糯米并上奶皮子蜂蜜一起蒸的雪玉糕这些东西用料不算贵，只是做法繁琐，成品精致量也不大，很适合这时候的张请冬吃。连带着弘晥也尝了不少，闹得才几个月过去，小圆脸蛋儿又鼓了一圈儿。
宫中时间飞快，又到了一年的端午节，内外女眷俱在太后宫内祝贺。张请冬大着肚子，自然是不用出席。原以为今天跟自己基本上没关系了，结果晚上太后身边的总管太监捧着一品福肉前来，说太后赏赐的时候，张请冬还是惊到了。
所谓福肉，其实就是白水煮猪肉，满人信萨满，崇尚各种祭祀，给神的贡品主要就是用黄米大豆做成的糕点以及福肉。祭祀过后，皇帝太后等宫中之主往往要召集亲近之人共享神肉。清代将吃祭祀肉当成一种荣耀，甚至有偷偷倒卖赚取高额利润的。
张请冬身为太子侧福晋，自然是吃过，只不过在太后那儿吃与太后主动送来自然是两个概念，面对这么大殊荣，难免有些惴惴不安。
福晋放心，这是喜事儿，五公主今日在宫中投壶得了第一，太后娘娘见公主身体强健，一时高兴想起了您，这才命奴才送神肉过来，保佑福晋母子均安。 ↑返回顶部↑