第135章（2 / 4）
稍微一琢磨，她就打算做一道俄式的罐焖牛肉。
虽然食材不齐全，但她有手艺加成，味道肯定差不了。
把今天新买的牛肉和冷库的牛腩切块，土豆，洋葱、胡萝卜和夏天做的西红柿酱罐头准备好。
各种调料和香辛料备足。
牛肉切块，凉水下锅加料酒煮沸撇开血沫
土豆，胡萝卜洋葱过油炸后捞出，牛肉翻炒调味。
陶罐里一层牛肉一层蔬菜铺好，西红柿酱用黄油和白糖炒成汁儿后，直接浇在上头。
盖上陶罐，小火慢闷。
江嫦拿来陶罐上的盖子，撒上蒜末和黄油，把擀好的酥油饼盖在上面。
“妮子，面包窑的火熄了，炭也抽出来了。”
老寡妇蹲在炉子边上，用力呼吸，感觉这是她从没吃过的一道菜。
江嫦用抹布隔热，端着大陶罐出了屋子，迎着大雪去了面包窑。
用专门做的大铁铲子将陶罐放了进去。
“妮子，这就是领导们吃的饭？”老寡妇顺着香气跟了出来，眼睛一眨不眨地看着面包窑里头的陶罐子。
江嫦关上面包窑的门，道：
“大娘，这是牛棚的老专家和我说的，我胡乱做一做，味道好不好，全看运气。”
老寡妇只管吃，管她是专家说的还是亲娘教的。
雪中的面包窑前，江嫦又将做好的酥油饼挨个放进去。
油酥的香气和闷灌里食物散发的香气交织在一起。
人世间没有任何一样东西会比食物能在寒冷的时候抚慰人心。
如果有，那一定是爱。
可惜，一直到晚饭号都响了，她爱的人还没回来。
“今天有紧急任务，谢指导让我告诉您，他不回家吃晚饭了。”
小战士冒着雪过来传话。
看着要走的小战士，江嫦叫住了他。
——————————————
食堂里，谢元青正端着饭碗刚坐下，新团长和唐政委几个也过来了。
“今天食堂运物资回来了，土豆丝感觉切得都比昨天粗壮了。”
“白菜炖土豆，里面还有几片肉咧。”新团长哈哈大笑。
谢元青咬一口白面白头，笑道：“馒头都比往日实在几分。” ↑返回顶部↑
虽然食材不齐全，但她有手艺加成，味道肯定差不了。
把今天新买的牛肉和冷库的牛腩切块，土豆，洋葱、胡萝卜和夏天做的西红柿酱罐头准备好。
各种调料和香辛料备足。
牛肉切块，凉水下锅加料酒煮沸撇开血沫
土豆，胡萝卜洋葱过油炸后捞出，牛肉翻炒调味。
陶罐里一层牛肉一层蔬菜铺好，西红柿酱用黄油和白糖炒成汁儿后，直接浇在上头。
盖上陶罐，小火慢闷。
江嫦拿来陶罐上的盖子，撒上蒜末和黄油，把擀好的酥油饼盖在上面。
“妮子，面包窑的火熄了，炭也抽出来了。”
老寡妇蹲在炉子边上，用力呼吸，感觉这是她从没吃过的一道菜。
江嫦用抹布隔热，端着大陶罐出了屋子，迎着大雪去了面包窑。
用专门做的大铁铲子将陶罐放了进去。
“妮子，这就是领导们吃的饭？”老寡妇顺着香气跟了出来，眼睛一眨不眨地看着面包窑里头的陶罐子。
江嫦关上面包窑的门，道：
“大娘，这是牛棚的老专家和我说的，我胡乱做一做，味道好不好，全看运气。”
老寡妇只管吃，管她是专家说的还是亲娘教的。
雪中的面包窑前，江嫦又将做好的酥油饼挨个放进去。
油酥的香气和闷灌里食物散发的香气交织在一起。
人世间没有任何一样东西会比食物能在寒冷的时候抚慰人心。
如果有，那一定是爱。
可惜，一直到晚饭号都响了，她爱的人还没回来。
“今天有紧急任务，谢指导让我告诉您，他不回家吃晚饭了。”
小战士冒着雪过来传话。
看着要走的小战士，江嫦叫住了他。
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食堂里，谢元青正端着饭碗刚坐下，新团长和唐政委几个也过来了。
“今天食堂运物资回来了，土豆丝感觉切得都比昨天粗壮了。”
“白菜炖土豆，里面还有几片肉咧。”新团长哈哈大笑。
谢元青咬一口白面白头，笑道：“馒头都比往日实在几分。” ↑返回顶部↑