在虐女文中当厨神 第44节(3 / 4)
“哎——”严华兴摆了摆手,继续道:
“不过这晚宴嘛,我的建议是我们一道完成,这样,王局面上也过得去。”
祝莺也正有此意,立刻道:“能跟严师傅一起合作,我求之不得。”
“好好,就这么说定了,王局那边,我会去回复的。”
两人很快商议好的晚宴计划,对于严华兴的慷慨和大方,祝莺十分感激,毕竟严华兴身份在这,若他坚持,王局恐不好拂他面子。
严华兴在研发中心又待了一会就回去了,过了一天,祝莺收到严华兴发来的消息,上面只有四个字:
期待合作。
祝莺会心一笑。
又过了几天,时间迈入8月,祝莺忽然收到严华兴的电话。
看到手机屏幕上闪烁着“严华兴”的名字,祝莺眼中掠过一丝讶异,但随即利落地接起电话,语气恭敬而不失热络:“严师傅,上午好啊。”
“上午好啊,小祝总。”严华兴的声音一如既往地爽朗通透,他开门见山地说:
“小祝总,我就不绕弯子了,今晚有没有空啊,想请你来寒舍吃顿饭。”
“严师傅您太客气了,能受到您的邀请,是我的荣幸,是江南世家么?我早就想去吃一顿了,就是太贵了,是严师傅请客的是吧?”
严华兴哈哈笑道:“是是,我邀请的当然是我请客,那就说好了,今天晚上七点见啊。”
“好,我一定准时道。”
严华兴的邀请是一个表示友好的象征,祝莺也不想放过这么一个和业内大佬交好的机会,想了想,她决定今晚带上纪轻舟和苏师傅,带纪轻舟是因为他能说会道,万一有个什么情况,好让他打圆场,带苏师傅是因为他同为厨师,年龄又和严华兴相仿,在厨艺上或许会有相似见解。
决定了之后,她将这件事通知了两人,等到晚上下班后,三人出发去了江南世家。
车子停在一条栽满香樟的僻静街巷口,不同于鼎香楼门前的热闹,江南世家的入口藏在两扇雕花乌木大门后,门楣上没有显眼招牌,只挂着一块烫金小匾,刻着“江南世家”四字。
推门而入,最先映入眼帘的是一方青砖铺就的小院,院中央凿着方浅池,锦鲤在荷叶间游动。引路的服务员穿着素色棉麻旗袍,领着三人穿过回廊,经过主厅,又来到一个雅致的宽阔包间。
包间的正中央是一张巨大的、用整块原木打磨而成的料理台,台面内侧,各种锃亮的铜锅、陶罐、厨具一应俱全,这就是江南世家的特色之一:用餐客人可以亲眼看到厨师制作料理,除了需要大火烹饪的热菜外,其他菜肴都是面对面完成。
三人正准备坐下,今晚的主角——严华兴走了进来。
“都来了,来来,请坐。”
严华兴身着洁白的厨师服,可见今晚还是他的主场。
“三位,我自作主张给你们计划了今晚的菜单,你们不介意吧?”
祝莺:“当然不,本来就是严师傅请客,请客当然是主人家决定吃什么了。”
“那就好,来来,时间不早了,你们坐,我这就开始为三位制作晚宴。”
严华兴话音落下,一位服务员便推着餐车悄然而入,餐车上置放着几个青玉色冰盏中的琉璃碗,碗中盛放着晶莹剔透的冰块,冰块之上,是十余只大小均匀、色泽粉润的虾仁。
"八月暑气正盛,我们先从一道凉菜开始——冰盏醉香陈酿虾。"
他取过三个预冷的霁蓝釉深口碟,用特制的银筷从琉璃碗中夹取虾仁。那虾仁并非寻常所见,每一只都饱满紧实,是当日清晨才送达的顶级太湖青虾,活剥后急速冰镇以锁住其极致的鲜甜与脆嫩口感。
虾仁均匀分置碟中后,他执起一个素白瓷酒壶。壶口微倾,琥珀色的液体精准地浸没每一只虾仁。 ↑返回顶部↑
“不过这晚宴嘛,我的建议是我们一道完成,这样,王局面上也过得去。”
祝莺也正有此意,立刻道:“能跟严师傅一起合作,我求之不得。”
“好好,就这么说定了,王局那边,我会去回复的。”
两人很快商议好的晚宴计划,对于严华兴的慷慨和大方,祝莺十分感激,毕竟严华兴身份在这,若他坚持,王局恐不好拂他面子。
严华兴在研发中心又待了一会就回去了,过了一天,祝莺收到严华兴发来的消息,上面只有四个字:
期待合作。
祝莺会心一笑。
又过了几天,时间迈入8月,祝莺忽然收到严华兴的电话。
看到手机屏幕上闪烁着“严华兴”的名字,祝莺眼中掠过一丝讶异,但随即利落地接起电话,语气恭敬而不失热络:“严师傅,上午好啊。”
“上午好啊,小祝总。”严华兴的声音一如既往地爽朗通透,他开门见山地说:
“小祝总,我就不绕弯子了,今晚有没有空啊,想请你来寒舍吃顿饭。”
“严师傅您太客气了,能受到您的邀请,是我的荣幸,是江南世家么?我早就想去吃一顿了,就是太贵了,是严师傅请客的是吧?”
严华兴哈哈笑道:“是是,我邀请的当然是我请客,那就说好了,今天晚上七点见啊。”
“好,我一定准时道。”
严华兴的邀请是一个表示友好的象征,祝莺也不想放过这么一个和业内大佬交好的机会,想了想,她决定今晚带上纪轻舟和苏师傅,带纪轻舟是因为他能说会道,万一有个什么情况,好让他打圆场,带苏师傅是因为他同为厨师,年龄又和严华兴相仿,在厨艺上或许会有相似见解。
决定了之后,她将这件事通知了两人,等到晚上下班后,三人出发去了江南世家。
车子停在一条栽满香樟的僻静街巷口,不同于鼎香楼门前的热闹,江南世家的入口藏在两扇雕花乌木大门后,门楣上没有显眼招牌,只挂着一块烫金小匾,刻着“江南世家”四字。
推门而入,最先映入眼帘的是一方青砖铺就的小院,院中央凿着方浅池,锦鲤在荷叶间游动。引路的服务员穿着素色棉麻旗袍,领着三人穿过回廊,经过主厅,又来到一个雅致的宽阔包间。
包间的正中央是一张巨大的、用整块原木打磨而成的料理台,台面内侧,各种锃亮的铜锅、陶罐、厨具一应俱全,这就是江南世家的特色之一:用餐客人可以亲眼看到厨师制作料理,除了需要大火烹饪的热菜外,其他菜肴都是面对面完成。
三人正准备坐下,今晚的主角——严华兴走了进来。
“都来了,来来,请坐。”
严华兴身着洁白的厨师服,可见今晚还是他的主场。
“三位,我自作主张给你们计划了今晚的菜单,你们不介意吧?”
祝莺:“当然不,本来就是严师傅请客,请客当然是主人家决定吃什么了。”
“那就好,来来,时间不早了,你们坐,我这就开始为三位制作晚宴。”
严华兴话音落下,一位服务员便推着餐车悄然而入,餐车上置放着几个青玉色冰盏中的琉璃碗,碗中盛放着晶莹剔透的冰块,冰块之上,是十余只大小均匀、色泽粉润的虾仁。
"八月暑气正盛,我们先从一道凉菜开始——冰盏醉香陈酿虾。"
他取过三个预冷的霁蓝釉深口碟,用特制的银筷从琉璃碗中夹取虾仁。那虾仁并非寻常所见,每一只都饱满紧实,是当日清晨才送达的顶级太湖青虾,活剥后急速冰镇以锁住其极致的鲜甜与脆嫩口感。
虾仁均匀分置碟中后,他执起一个素白瓷酒壶。壶口微倾,琥珀色的液体精准地浸没每一只虾仁。 ↑返回顶部↑