在虐女文中当厨神 第40节(3 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  "管它中餐西餐,好吃就是真理!"旁边的男生边吃边含糊地接话。
  接下来的鲜菌炒牛肉更是鲜得让人说不出话,只能竖起大拇指表示认可。
  吃完这三道菜,他们又等了一会儿,越是等待,心里的期待就越高。终于,服务员端着两个沉甸甸的盘子走向他们:“客人,这是你们的酥山肉煨冬瓜钵和三白戏莲!”
  “来了来了!” 几人瞬间坐直身体,眼睛紧紧盯着盘子。
  三白戏莲被盛在阔口的浅底青瓷碗,汤底宛若奶白牛乳,白鱼片初绽的玉兰花瓣,半透明地悬浮在汤中。白虾仁则弯成饱满的弓形,期间还洒落着细小的银鱼,莲子,棱角,嫩绿的薄荷叶,仿佛将整个夏日都装进了盘中。
  几人连连赞叹:“果然好吃!没有辜负我们特意从隔壁市赶过来!”
  其余人都专注地品尝着,嘴里塞满了食物,根本说不出话,只能连连点头,眼里满是满足。
  这一顿饭吃得格外满足,槐叶冷淘也已经上了,只剩下最后一道菜。
  其实也不是菜,应该说,是点心——小酥山。
  当最后一份菜品上桌,几人惊讶地睁大了眼睛:“卧槽,这是什么?这也太漂亮了吧!”
  眼前的小酥山,其精致程度远超宣传牌上的二维图像。它被安置在一个宽口的深盘之中,盘体是哑光的月白色瓷器,完美衬托出甜品的纯净与冷冽。
  山体本身并非简单的圆锥形,而是被塑造成苏式园林中假山石的样貌,峰峦叠嶂,沟壑纵横,充满了奇妙的节奏感与韵律感。冰淇淋的质地极其细腻,呈现出新鲜牛乳般的柔白色,表面则折射出细微而晶莹的光,如同新雪初霁。
  "这简直就是艺术品!"大家纷纷拿出手机拍照,连两个原本对甜品不太感兴趣的男生也忍不住加入了拍照行列。
  "我也要尝尝看!"原本已经吃得很饱的众人不约而同地拿起了勺子。
  当精致的银勺轻轻切入雪峰,触感既带着些许抵抗又异常顺滑,如同在切割一块经过精心冷藏的陈年乳酪。
  冰凉的奶油仿佛细腻的丝绸在舌尖铺开,奶香浓郁,醇厚却不显甜腻。淡淡的花香,陈皮深沉甘甜以及薄荷清香相辅相成,薄荷淡化了陈皮的深沉,陈皮又衬托了薄荷的清凉,伴随着奶香,在口中糅合成一种复杂口味。
  “这个甜点也好好吃!”众人露出惊喜的神色。
  在来之前,大家都已经对夏日套餐和两道联名菜有了心理预期,虽然确实美味,但尚在预料之中。唯有这份意外之喜的小酥山,成为了这顿饭最令人难忘的亮点。
  “我再来一口。”
  “我也来一口。”
  四人纷纷动手,很快将这座小酥山挖到了半山腰。
  不远处,大堂经理将这一切尽收眼底,他眼中浮现笑意,回到办公室,向正在巡店的祝莺汇报:
  "小祝总,新推出的'小酥山'反响特别好!几乎每桌客人都会拍照,口碑正在快速传播。"
  研发室内,祝莺放下手上正在研发的面团,温声道:“知道了,辛苦你盯着前厅,有客人提建议及时反馈。”
  挂断电话,祝莺转身走向苏建明:
  “苏师傅,小酥山的反响很好,点单率很高。”
  苏建明手上的动作顿了顿,抬起头时,紧绷的嘴角明显松了下来:
  “这就好。”
  祝莺:“对了苏师傅,晚上聚餐,您可一定要来。”
  苏建明随即摆摆手,道:“我就不去了,我也没帮上什么忙。” ↑返回顶部↑

章节目录