在虐女文中当厨神 第17节（2 / 4）
陈思虞在电话里听完她的“烦恼”，忍不住笑出声：“怎么会有人连休息都不会？真是劳碌命！现在外面春光正好，别浪费了——走，姐带你野餐去！”
两个人野餐未免无趣，祝莺又尝试着联络了叶嘉萌，没想到叶嘉萌一口答应，于是乎，三人开着车，带着满满一后备箱的食物，来到了郊外一个静谧的农庄。
阳光和煦，微风拂过草地，带来青草和泥土的芬芳。除此以外，还有其余许多活动，如射箭，钓鱼，喂养小动物......三人玩了一上午，额角都沁出了薄汗，却依旧兴致不减。
等到日头升至头顶，三人拎上提前准备好的食材直奔农庄的烧烤区。付了租金，领来烤架、炭火和调料，自由烧烤的环节正式开始。
而这个“掌勺”的活儿，自然落到了祝莺头上。祝莺倒也不介意，她本就喜欢和做菜相关的一切，平日里在家研究菜谱是常事，如今换成户外烧烤，炭火的温度、食材在烤架上滋滋冒油的声响，都让她觉得新鲜又有趣，撸起袖子就开始忙活。
这边祝莺有条不紊地生炭火、刷油、摆食材，那边叶嘉萌和陈思虞找了块干净的野餐布铺在地上，一屁股坐下就开始抱怨。
“出来玩是挺好的，就是人也太少了吧！”
“祝莺，你怎么不多叫点朋友？连斗地主都凑不齐三个人，太没劲了。”
祝莺眨眨眼，不明白这锅怎么掉到自己头上的，她委婉地说：“叶嘉萌就是我叫来的朋友，你也是我朋友。”
陈思虞：“......”
所以是怪她没朋友是么？
祝莺心底善良，不忍见朋友难过，就安慰道：“你们可以下棋嘛。”
陈思虞语气带着点撒娇似的抱怨：“下棋多费脑子啊！你又不是不知道，出来玩就是想彻底放松，谁还想动脑子算步数啊？”
话虽这么说，两人抱怨了几句，还是不情不愿地从背包里翻出了棋，趴在布上慢吞吞地摆棋子，没走几步就开始勾心斗角，言语挑衅，倒也有几分乐趣。
祝莺微微一笑，开始专注手上烧烤。
她们几人带来的都是上好的食材，霜降和牛粒肥瘦相间，色泽鲜润，红白交织，在自然光下泛着细腻的光泽。祝莺将它们放到烤网上，“滋啦”一声轻响，油脂快速渗出、滴落，在炭火上激起更旺的火苗与独特的焦香。
祝莺手法娴熟地快速翻动，炭火的热力迅速锁住了牛粒的汁水，表面在高温下泛起细密油泡，渐渐地镀上一层油亮的焦糖色泽。
馋嘴的女生已经开始滚动喉咙。
当然不只是肉，吃饭就是荤素均匀，祝莺很喜欢一种叫做“芦笋”的蔬菜。这种蔬菜是她来了这里之后才认识的，生食时的芦笋，带着一股类似雨后青草甸的清新气息，茎杆笔直脆硬，口感清甜爽脆。
上架之后，高温迅速抽走水分，翠绿的外衣变得更深、更沉，尖端嫩穗会最先变得焦脆，而粗壮的根部则在持续的炙烤中变得愈发柔软。祝莺要注意火候和翻面，这样才能保证咬下去，外皮有着轻微的韧劲，但内部依然保留了丰盈的汁水。使得整个芦笋转化为一种极为柔和的、近乎融化的清甜。
以上都是快熟的食材，也要提前放上需要文火慢烤的，譬如口蘑。
口蘑要倒扣放置，如此菌褶内的水分与风味物质才能在炭火的温柔催逼下渐渐析出，在小小的菌碗里蓄起了一汪鲜美汁水。先喝掉那口精华，再品尝菌盖那肥厚软糯的口感，其鲜味之醇厚，堪称素中之荤。
......
随着时间推移，祝莺烤架上的食材渐渐散发出诱人的香味。鸡翅外皮烤得金黄酥脆，油脂滴落进炭火里，溅起细小的火星，带着蜂蜜香气的白烟袅袅升起。
陈叶二人也没心思下棋了，腾地从地上爬起来，凑到烧烤架边上，四只眼睛写着“垂涎欲滴”。
这香味顺着风渐渐飘出去，却正好落在了不远处另一伙烧烤的游客鼻尖上。
那是三男两女的组合，都是年轻人，年纪最大的不超过二十五。
几个人围在烤架旁，却没半点章法，有人把肉串烤得焦黑，有人分不清盐和孜然，还有人怕烫，刚碰到烤架就往后缩。明明人多，却手忙脚乱，你推我我推你，好不容易烤好一串，尝一口要么没味道，要么咸得发苦，几位好朋友顿时一通互相推卸。
眼看着就要因为一场烧烤友尽了，正巧这诱人的香味飘进他们鼻尖，其中一个扎着高马尾的女生忍不住咽了咽口水，悄悄碰了碰身边的同伴，两人交换了一个眼神，都从对方眼里看到了“想吃”的渴望。
想吃就要有行动，几人你推我，我推你，最后还是高马尾女生率先走上前，脸上堆着甜甜的笑，语气带着几分恳求： ↑返回顶部↑
两个人野餐未免无趣，祝莺又尝试着联络了叶嘉萌，没想到叶嘉萌一口答应，于是乎，三人开着车，带着满满一后备箱的食物，来到了郊外一个静谧的农庄。
阳光和煦，微风拂过草地，带来青草和泥土的芬芳。除此以外，还有其余许多活动，如射箭，钓鱼，喂养小动物......三人玩了一上午，额角都沁出了薄汗，却依旧兴致不减。
等到日头升至头顶，三人拎上提前准备好的食材直奔农庄的烧烤区。付了租金，领来烤架、炭火和调料，自由烧烤的环节正式开始。
而这个“掌勺”的活儿，自然落到了祝莺头上。祝莺倒也不介意，她本就喜欢和做菜相关的一切，平日里在家研究菜谱是常事，如今换成户外烧烤，炭火的温度、食材在烤架上滋滋冒油的声响，都让她觉得新鲜又有趣，撸起袖子就开始忙活。
这边祝莺有条不紊地生炭火、刷油、摆食材，那边叶嘉萌和陈思虞找了块干净的野餐布铺在地上，一屁股坐下就开始抱怨。
“出来玩是挺好的，就是人也太少了吧！”
“祝莺，你怎么不多叫点朋友？连斗地主都凑不齐三个人，太没劲了。”
祝莺眨眨眼，不明白这锅怎么掉到自己头上的，她委婉地说：“叶嘉萌就是我叫来的朋友，你也是我朋友。”
陈思虞：“......”
所以是怪她没朋友是么？
祝莺心底善良，不忍见朋友难过，就安慰道：“你们可以下棋嘛。”
陈思虞语气带着点撒娇似的抱怨：“下棋多费脑子啊！你又不是不知道，出来玩就是想彻底放松，谁还想动脑子算步数啊？”
话虽这么说，两人抱怨了几句，还是不情不愿地从背包里翻出了棋，趴在布上慢吞吞地摆棋子，没走几步就开始勾心斗角，言语挑衅，倒也有几分乐趣。
祝莺微微一笑，开始专注手上烧烤。
她们几人带来的都是上好的食材，霜降和牛粒肥瘦相间，色泽鲜润，红白交织，在自然光下泛着细腻的光泽。祝莺将它们放到烤网上，“滋啦”一声轻响，油脂快速渗出、滴落，在炭火上激起更旺的火苗与独特的焦香。
祝莺手法娴熟地快速翻动，炭火的热力迅速锁住了牛粒的汁水，表面在高温下泛起细密油泡，渐渐地镀上一层油亮的焦糖色泽。
馋嘴的女生已经开始滚动喉咙。
当然不只是肉，吃饭就是荤素均匀，祝莺很喜欢一种叫做“芦笋”的蔬菜。这种蔬菜是她来了这里之后才认识的，生食时的芦笋，带着一股类似雨后青草甸的清新气息，茎杆笔直脆硬，口感清甜爽脆。
上架之后，高温迅速抽走水分，翠绿的外衣变得更深、更沉，尖端嫩穗会最先变得焦脆，而粗壮的根部则在持续的炙烤中变得愈发柔软。祝莺要注意火候和翻面，这样才能保证咬下去，外皮有着轻微的韧劲，但内部依然保留了丰盈的汁水。使得整个芦笋转化为一种极为柔和的、近乎融化的清甜。
以上都是快熟的食材，也要提前放上需要文火慢烤的，譬如口蘑。
口蘑要倒扣放置，如此菌褶内的水分与风味物质才能在炭火的温柔催逼下渐渐析出，在小小的菌碗里蓄起了一汪鲜美汁水。先喝掉那口精华，再品尝菌盖那肥厚软糯的口感，其鲜味之醇厚，堪称素中之荤。
......
随着时间推移，祝莺烤架上的食材渐渐散发出诱人的香味。鸡翅外皮烤得金黄酥脆，油脂滴落进炭火里，溅起细小的火星，带着蜂蜜香气的白烟袅袅升起。
陈叶二人也没心思下棋了，腾地从地上爬起来，凑到烧烤架边上，四只眼睛写着“垂涎欲滴”。
这香味顺着风渐渐飘出去，却正好落在了不远处另一伙烧烤的游客鼻尖上。
那是三男两女的组合，都是年轻人，年纪最大的不超过二十五。
几个人围在烤架旁，却没半点章法，有人把肉串烤得焦黑，有人分不清盐和孜然，还有人怕烫，刚碰到烤架就往后缩。明明人多，却手忙脚乱，你推我我推你，好不容易烤好一串，尝一口要么没味道，要么咸得发苦，几位好朋友顿时一通互相推卸。
眼看着就要因为一场烧烤友尽了，正巧这诱人的香味飘进他们鼻尖，其中一个扎着高马尾的女生忍不住咽了咽口水，悄悄碰了碰身边的同伴，两人交换了一个眼神，都从对方眼里看到了“想吃”的渴望。
想吃就要有行动，几人你推我，我推你，最后还是高马尾女生率先走上前，脸上堆着甜甜的笑，语气带着几分恳求： ↑返回顶部↑