在虐女文中当厨神 第12节(2 / 4)
“好,好。”老人端详着祝莺,感慨道:“没想到小祝你的孩子都这么大了。”
“是啊,时光不等人。”祝父笑着应和,亲自将二人引到一处清静雅座,又陪着聊了会儿近况。
爷爷见店里客人渐多,体贴地摆摆手:“小祝你去忙吧,不用特意招呼我们。”
祝父这才离开,走回柜台时,祝莺轻声问:“那位林爷爷和爷爷很要好吗?”
“是啊。”祝父望向窗外渐浓的暮色,语气里带着怀念:
“你爷爷除了下厨就是听戏,当年每周三下午,必定和林叔约着去戏院。后来传统戏曲没落,你爷爷身体也不如从前,两人的来往才渐渐少了。”
祝莺从父亲的话语里听出了一丝难以掩饰的惆怅,那是对一个美好时代悄然逝去的淡淡惋惜。
她心中若有所思,叫住从林薇那桌过来的服务员:“28号桌子都点了什么?”
作者有话说:
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第14章 一品楼上线春季套餐 林薇左右看店内,……
林薇左右看店内,道:“人真的不少呢。”
她自己是苏市人,自然啊知道鼎香楼这两年是越来越不行了。
“是啊。”林爷爷感叹点头。
这时,服务员给两人上菜,林薇也点了大家推荐的蚕豆煲和水饺,除此以外,还点了自己喜欢的蜜汁火方和爷爷喜欢的鸡油菜心,两个人,三个菜一个主食够吃了。
两人等了十来分钟,终于开始上菜,最先上桌的是热气腾腾的蚕豆煲和清炒菜心。林薇迫不及待地尝了一口蚕豆煲,绵密的口感在舌尖化开,豆子的清甜与鸡汤的醇厚次第绽放,和网上说的一模一样!
“爷爷,好吃的!”她开心地道,又伸出筷子夹了一根菜心,入口的瞬间,她稍稍有些怔住。
她对鼎香楼的记忆是割裂的。
童年的滤镜告诉她,这里的每一道菜都承载着温暖的团聚时光,是无可替代的美味。然而近几年真实的用餐体验,却提醒她一个事实:鼎香楼的菜品,确实大不如前了。
她清晰地记得,上一次在这里点这道鸡油菜心时,她能尝出鸡汤的鲜,也能吃出菜心的嫩,可这两种味道像是两个熟悉的陌生人,客气地坐在同一张桌子上,却始终隔着一层看不见的膜。鸡汤的鲜美浮于表面,菜心的清甜困于其中,没能融合成更深厚的滋味。
可今天这一口,鸡汤的鲜美不再是流于表面的点缀,菜梗与菜叶,都饱饱地吸满了汤汁的精华,仿佛这棵菜就是从鸡汤里长出来的一般。菜梗肥厚爽脆,菜叶软嫩入味,入口是蔬菜本身的清甜,回味却是鸡汤醇厚的余韵。
正在她为这盘鸡油菜心的蜕变而愣怔时,服务员端着蜜汁火方上来了。
一块约四指宽的火方肉静卧盘中,深琥珀色的蜜汁晶亮诱人,几颗饱满的莲子与翠绿的豌豆点缀其间,一如林薇记忆中的样子。
那一刻,她忽然生出种近乡情怯般的感受,当筷子触碰到肉皮时,便能感受到一种微妙的弹性与阻力。她将这块包含肉皮、肥膘与瘦肉的精华部位送入口中。
最先袭来的是蜜汁那温润深厚的甜,这甜意丝毫不显腻人,反而带着冰糖特有的清雅。牙齿轻轻一合,那层看似完整的肉皮竟在瞬间糯化开来,丰腴的胶质黏糯地包裹住舌尖。瘦肉部分却依旧紧实,纤维丝丝缕缕都吸饱了蜜汁与火腿交融的咸鲜风味,与人强烈的满足感。
那一刻,仿佛穿透十多年的光阴,恍惚间,林薇好像又回到了小的时候。
爷爷,奶奶,爸爸,妈妈,还有绕着桌子跑的自己。
“爷爷......”她下意识开口,抬眼却怔住。
爷爷缓缓摘下老花镜,用指腹轻轻按了按眼角,再开口时声音里带着不易察觉的颤动:“真好。鼎香楼后继有人了,启明哥也能放心了。”
“......”林薇低下头,唇角扬起一抹温柔的弧度。 ↑返回顶部↑
“是啊,时光不等人。”祝父笑着应和,亲自将二人引到一处清静雅座,又陪着聊了会儿近况。
爷爷见店里客人渐多,体贴地摆摆手:“小祝你去忙吧,不用特意招呼我们。”
祝父这才离开,走回柜台时,祝莺轻声问:“那位林爷爷和爷爷很要好吗?”
“是啊。”祝父望向窗外渐浓的暮色,语气里带着怀念:
“你爷爷除了下厨就是听戏,当年每周三下午,必定和林叔约着去戏院。后来传统戏曲没落,你爷爷身体也不如从前,两人的来往才渐渐少了。”
祝莺从父亲的话语里听出了一丝难以掩饰的惆怅,那是对一个美好时代悄然逝去的淡淡惋惜。
她心中若有所思,叫住从林薇那桌过来的服务员:“28号桌子都点了什么?”
作者有话说:
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第14章 一品楼上线春季套餐 林薇左右看店内,……
林薇左右看店内,道:“人真的不少呢。”
她自己是苏市人,自然啊知道鼎香楼这两年是越来越不行了。
“是啊。”林爷爷感叹点头。
这时,服务员给两人上菜,林薇也点了大家推荐的蚕豆煲和水饺,除此以外,还点了自己喜欢的蜜汁火方和爷爷喜欢的鸡油菜心,两个人,三个菜一个主食够吃了。
两人等了十来分钟,终于开始上菜,最先上桌的是热气腾腾的蚕豆煲和清炒菜心。林薇迫不及待地尝了一口蚕豆煲,绵密的口感在舌尖化开,豆子的清甜与鸡汤的醇厚次第绽放,和网上说的一模一样!
“爷爷,好吃的!”她开心地道,又伸出筷子夹了一根菜心,入口的瞬间,她稍稍有些怔住。
她对鼎香楼的记忆是割裂的。
童年的滤镜告诉她,这里的每一道菜都承载着温暖的团聚时光,是无可替代的美味。然而近几年真实的用餐体验,却提醒她一个事实:鼎香楼的菜品,确实大不如前了。
她清晰地记得,上一次在这里点这道鸡油菜心时,她能尝出鸡汤的鲜,也能吃出菜心的嫩,可这两种味道像是两个熟悉的陌生人,客气地坐在同一张桌子上,却始终隔着一层看不见的膜。鸡汤的鲜美浮于表面,菜心的清甜困于其中,没能融合成更深厚的滋味。
可今天这一口,鸡汤的鲜美不再是流于表面的点缀,菜梗与菜叶,都饱饱地吸满了汤汁的精华,仿佛这棵菜就是从鸡汤里长出来的一般。菜梗肥厚爽脆,菜叶软嫩入味,入口是蔬菜本身的清甜,回味却是鸡汤醇厚的余韵。
正在她为这盘鸡油菜心的蜕变而愣怔时,服务员端着蜜汁火方上来了。
一块约四指宽的火方肉静卧盘中,深琥珀色的蜜汁晶亮诱人,几颗饱满的莲子与翠绿的豌豆点缀其间,一如林薇记忆中的样子。
那一刻,她忽然生出种近乡情怯般的感受,当筷子触碰到肉皮时,便能感受到一种微妙的弹性与阻力。她将这块包含肉皮、肥膘与瘦肉的精华部位送入口中。
最先袭来的是蜜汁那温润深厚的甜,这甜意丝毫不显腻人,反而带着冰糖特有的清雅。牙齿轻轻一合,那层看似完整的肉皮竟在瞬间糯化开来,丰腴的胶质黏糯地包裹住舌尖。瘦肉部分却依旧紧实,纤维丝丝缕缕都吸饱了蜜汁与火腿交融的咸鲜风味,与人强烈的满足感。
那一刻,仿佛穿透十多年的光阴,恍惚间,林薇好像又回到了小的时候。
爷爷,奶奶,爸爸,妈妈,还有绕着桌子跑的自己。
“爷爷......”她下意识开口,抬眼却怔住。
爷爷缓缓摘下老花镜,用指腹轻轻按了按眼角,再开口时声音里带着不易察觉的颤动:“真好。鼎香楼后继有人了,启明哥也能放心了。”
“......”林薇低下头,唇角扬起一抹温柔的弧度。 ↑返回顶部↑