第147章(1 / 3)
许三念也从她爷爷家回来了。
年前走的时候许三念带了很多安福生做的酸菜、辣椒去爷爷家,她爷爷老喜欢了,所以许三念回来他特意嘱咐要把带回去的特产都送福利院一份,所以许三念不负所望,一回家许三念就带着爷爷家的各种土特产来了福利院。
前几天大家都忙着找纪逢年,没时间做饭,于是奶奶就做了一顿饭。
安福生发现奶奶做菜和自己做菜的口味完全不同,但却又很好吃,于是他缠着奶奶教他做菜。
跟奶奶学做菜后,安福生才发现奶奶做菜还不是最厉害的,奶奶更厉害的是煲汤。
安福生跟自家阿奶学做菜的时候也会煮一些汤,但是那种汤跟奶奶煲的汤完全不同,安福生以前觉得喝汤不过是因为饭菜太干了,需要点汤汤水水调剂一下,现在他发现喝汤也是一门很高深的学问。
奶奶煲汤不仅将就食材搭配,还讲究选料新鲜,讲究煲汤器具,讲究火候控制,最厉害的是还讲究各种药材搭配和养生,奶奶每天跟安福生讲各种汤料搭配和功效,安福生觉得奶奶比老中医还厉害。
许三念带回的土特产中有不少药材,安福生抱着去找奶奶,奶奶翻着那些药材如数家珍:“这个土茯苓可以和猪骨一起煲汤,加点山药片、莲子、薏米、云茯,健脾祛湿,最适合春天喝了,还是棉茵陈,加红枣、赤小豆、陈皮,生胶片,再加半个苹果,煲个鲫鱼汤,清清甜甜,好好喝,还能祛湿,也很适合春天喝……”
安福生就知道奶奶什么都懂,之前温悦说跟安福生学做菜要带个笔记本,安福生现在是直接带了个笔记本,奶奶不停地说,安福生就不停地记。
许三念看安福生学得这么认真,不禁问:“师父,你要转型换菜系了?”
安福生还沉浸在奶奶描述的各种清甜美味的汤中,不自觉道:“好吃。”
许三念:“你想吃?我带你去吃啊?”
安福生:“啊?”
许三念:“我带你去吃好吃的啊?”
安福生:“吃什么?”
许三念:“我爸爸朋友孙女生日,办生日宴,吃海鲜大餐,都是空运过来的超级新鲜的海鲜,大厨也很厉害,你想去吗?”
安福生以前生活在福山寨,吃山珍河虾,几乎没怎么吃过海鲜,到了这里,又是他全权负责做饭,他不擅长做海鲜,最多就买几只虾,做个虾饼什么,其他海鲜也很少吃到,有机会吃他还蛮想尝一下的,而且,刚刚许三念说什么?还有很厉害大厨,作为一个厨师,谁能拒绝品尝比自己厉害的厨师啊!但是许爸爸的朋友的孙女的生日宴,这关系也太远了吧,“不太好吧,毕竟我是个不相关的人。”
许三念:“这不是有我嘛。”
安福生:“可是人家是你爸爸的朋友,邀请的是你爸,你都算是附带的,你再附带个我,好像有点奇怪。”
“呃……确实是。”许三念讪笑道,转而又道:“其实人家请的人多,也不在乎我们这附不附带的,人家要的是热闹,咱们不白吃人家的,咱们带上礼物啊。”
安福生还是觉得不太好:“算了吧。”
……
安福生以为这件事就这么过了,没想到一个星期后,许三念兴冲冲来福利院叫安福生去参加生日宴。
安福生惊呆了:“不是说算了吗?”
许三念:“我礼物都准备好了。”
安福生:“……”
许三念:“快去换衣服,打扮帅一点。”
安福生磨磨蹭蹭:“还是不了吧,我觉得不太好。”
许三念:“有什么不好的,快点,我爸爸在等我们呢。”
安福生:“叔…叔叔带我们去?” ↑返回顶部↑
年前走的时候许三念带了很多安福生做的酸菜、辣椒去爷爷家,她爷爷老喜欢了,所以许三念回来他特意嘱咐要把带回去的特产都送福利院一份,所以许三念不负所望,一回家许三念就带着爷爷家的各种土特产来了福利院。
前几天大家都忙着找纪逢年,没时间做饭,于是奶奶就做了一顿饭。
安福生发现奶奶做菜和自己做菜的口味完全不同,但却又很好吃,于是他缠着奶奶教他做菜。
跟奶奶学做菜后,安福生才发现奶奶做菜还不是最厉害的,奶奶更厉害的是煲汤。
安福生跟自家阿奶学做菜的时候也会煮一些汤,但是那种汤跟奶奶煲的汤完全不同,安福生以前觉得喝汤不过是因为饭菜太干了,需要点汤汤水水调剂一下,现在他发现喝汤也是一门很高深的学问。
奶奶煲汤不仅将就食材搭配,还讲究选料新鲜,讲究煲汤器具,讲究火候控制,最厉害的是还讲究各种药材搭配和养生,奶奶每天跟安福生讲各种汤料搭配和功效,安福生觉得奶奶比老中医还厉害。
许三念带回的土特产中有不少药材,安福生抱着去找奶奶,奶奶翻着那些药材如数家珍:“这个土茯苓可以和猪骨一起煲汤,加点山药片、莲子、薏米、云茯,健脾祛湿,最适合春天喝了,还是棉茵陈,加红枣、赤小豆、陈皮,生胶片,再加半个苹果,煲个鲫鱼汤,清清甜甜,好好喝,还能祛湿,也很适合春天喝……”
安福生就知道奶奶什么都懂,之前温悦说跟安福生学做菜要带个笔记本,安福生现在是直接带了个笔记本,奶奶不停地说,安福生就不停地记。
许三念看安福生学得这么认真,不禁问:“师父,你要转型换菜系了?”
安福生还沉浸在奶奶描述的各种清甜美味的汤中,不自觉道:“好吃。”
许三念:“你想吃?我带你去吃啊?”
安福生:“啊?”
许三念:“我带你去吃好吃的啊?”
安福生:“吃什么?”
许三念:“我爸爸朋友孙女生日,办生日宴,吃海鲜大餐,都是空运过来的超级新鲜的海鲜,大厨也很厉害,你想去吗?”
安福生以前生活在福山寨,吃山珍河虾,几乎没怎么吃过海鲜,到了这里,又是他全权负责做饭,他不擅长做海鲜,最多就买几只虾,做个虾饼什么,其他海鲜也很少吃到,有机会吃他还蛮想尝一下的,而且,刚刚许三念说什么?还有很厉害大厨,作为一个厨师,谁能拒绝品尝比自己厉害的厨师啊!但是许爸爸的朋友的孙女的生日宴,这关系也太远了吧,“不太好吧,毕竟我是个不相关的人。”
许三念:“这不是有我嘛。”
安福生:“可是人家是你爸爸的朋友,邀请的是你爸,你都算是附带的,你再附带个我,好像有点奇怪。”
“呃……确实是。”许三念讪笑道,转而又道:“其实人家请的人多,也不在乎我们这附不附带的,人家要的是热闹,咱们不白吃人家的,咱们带上礼物啊。”
安福生还是觉得不太好:“算了吧。”
……
安福生以为这件事就这么过了,没想到一个星期后,许三念兴冲冲来福利院叫安福生去参加生日宴。
安福生惊呆了:“不是说算了吗?”
许三念:“我礼物都准备好了。”
安福生:“……”
许三念:“快去换衣服,打扮帅一点。”
安福生磨磨蹭蹭:“还是不了吧,我觉得不太好。”
许三念:“有什么不好的,快点,我爸爸在等我们呢。”
安福生:“叔…叔叔带我们去?” ↑返回顶部↑