第130章(3 / 3)
温悦道:“是大哥自己做的酸菜,大哥做酸菜可好吃了。”
奶奶看到了厨房置物架上放了一排排泡菜坛子,问道:“这里面都是酸菜吗?”
“嗯。”安福生邀功似的跑过去掀开一个坛子给奶奶看,“这些都是泡菜,奶奶要试一下吗,可以直接吃,也可以粘点辣椒吃,奶奶能吃辣吗?”
奶奶道:“我不太能吃辣,你爷爷能吃辣。”
安福生打开的那坛泡的是姜,姜是用泡椒水泡的,奶奶不能吃辣,他又掀开隔壁那坛,那坛泡的是萝卜,是用清米汤泡的,没有辣椒,“奶奶试试这个?”
奶奶道:“好。”
安福生拿筷子夹了一片酸萝卜喂给奶奶。
打过霜的萝卜很脆甜,泡过后连里面一丁点儿的辛辣也被去除了,又增加了一点酸味,加上最近天气冷,放在外面跟放在冰箱里一样,酸萝卜在冰冷的水里泡着,生脆的口感更上一层楼。
奶奶用嘴接过萝卜块,萝卜片有点大,她伸手抓住后才咬了一口,然后咀嚼,嘴巴里是清脆的声音,舌尖上是越品越惊艳的味道,忍不住赞叹,“真不错!”
奶奶以前不太喜欢吃腌制品,她更喜欢吃新鲜的东西,喜欢食物本身的原汁原味,她没想到这个腌制的萝卜吃起来居然这么新鲜清甜,她管不上萝卜片太凉对胃不好,咔咔咔一顿把一大片萝卜都给吃了。
爷爷看到奶奶吃得津津有味,也忍不住道:“给我一片试试。” ↑返回顶部↑
奶奶看到了厨房置物架上放了一排排泡菜坛子,问道:“这里面都是酸菜吗?”
“嗯。”安福生邀功似的跑过去掀开一个坛子给奶奶看,“这些都是泡菜,奶奶要试一下吗,可以直接吃,也可以粘点辣椒吃,奶奶能吃辣吗?”
奶奶道:“我不太能吃辣,你爷爷能吃辣。”
安福生打开的那坛泡的是姜,姜是用泡椒水泡的,奶奶不能吃辣,他又掀开隔壁那坛,那坛泡的是萝卜,是用清米汤泡的,没有辣椒,“奶奶试试这个?”
奶奶道:“好。”
安福生拿筷子夹了一片酸萝卜喂给奶奶。
打过霜的萝卜很脆甜,泡过后连里面一丁点儿的辛辣也被去除了,又增加了一点酸味,加上最近天气冷,放在外面跟放在冰箱里一样,酸萝卜在冰冷的水里泡着,生脆的口感更上一层楼。
奶奶用嘴接过萝卜块,萝卜片有点大,她伸手抓住后才咬了一口,然后咀嚼,嘴巴里是清脆的声音,舌尖上是越品越惊艳的味道,忍不住赞叹,“真不错!”
奶奶以前不太喜欢吃腌制品,她更喜欢吃新鲜的东西,喜欢食物本身的原汁原味,她没想到这个腌制的萝卜吃起来居然这么新鲜清甜,她管不上萝卜片太凉对胃不好,咔咔咔一顿把一大片萝卜都给吃了。
爷爷看到奶奶吃得津津有味,也忍不住道:“给我一片试试。” ↑返回顶部↑