第46章（3 / 3）
另外两盒蓝莓炒成蓝莓酱。
炒好的蓝莓酱加上淡奶油、糖粉放在另一个干净的塑料瓶里，又一顿狂摇，蛋糕的夹心奶油轻松做好。
温星瑞看到安福生摇瓶子，像发现什么有趣的新玩具一样，眼睛亮晶晶地盯着他手里的瓶子想去抢。
“咦，不给你。”安福生故意在他眼前摇来摇去，又不让他抓到。
温星瑞也不生气，反而觉得安福生是在跟他玩，边抓边嘿嘿笑。
“你脾气怎么这么好。”
摇好奶油后就可以组装蛋糕啦。
安福生找了个和千层皮差不多大的不锈钢盆，把刚刚盖在千层上面的塑料膜掀下来又铺在不锈钢盆底下防粘，然后一层皮一层奶油叠蛋糕，叠到三分之一的时候突然想起温星瑞今天在超市买了一盒奥利奥饼干还没吃完。
“温星瑞同学，可以把你的奥利奥饼干贡献出来吗？”安福生问温星瑞。
温星瑞正埋头捡蓝莓吃，听到安福生叫他名字，抬头看安福生。
“没说不可以就是答应了啊。”
温星瑞咧嘴，“嘿嘿。”
安福生潇洒地去把温星瑞没吃完的奥利奥饼干锤成了粉，均匀铺地在蛋糕夹层里，最后整个蛋糕里铺了三层奥利奥饼干碎。
千层饼和奶油组装成蛋糕后，再放进冰箱里冷藏，避免奶油融化，同时还能降低蛋糕表层温度，一会儿方便巧克力酱凝结。
安福生接着用黑巧克力加少许牛奶融了小半碗巧克力酱。
最后找来一个平底盘子，把组装好的千层蛋糕倒扣在盘子里，拿掉上面的塑料膜，蛋糕顶平平整整，有模有样。
安福生再把微微放凉的巧克力酱倒在蛋糕上，巧克力酱从蛋糕中间朝四面八方缓缓流开，因为蛋糕表面温度低，巧克力酱放凉后本就将凝未凝，遇到稍低的温度还没来得急流太远就一点一点凝固了。 ↑返回顶部↑
炒好的蓝莓酱加上淡奶油、糖粉放在另一个干净的塑料瓶里，又一顿狂摇，蛋糕的夹心奶油轻松做好。
温星瑞看到安福生摇瓶子，像发现什么有趣的新玩具一样，眼睛亮晶晶地盯着他手里的瓶子想去抢。
“咦，不给你。”安福生故意在他眼前摇来摇去，又不让他抓到。
温星瑞也不生气，反而觉得安福生是在跟他玩，边抓边嘿嘿笑。
“你脾气怎么这么好。”
摇好奶油后就可以组装蛋糕啦。
安福生找了个和千层皮差不多大的不锈钢盆，把刚刚盖在千层上面的塑料膜掀下来又铺在不锈钢盆底下防粘，然后一层皮一层奶油叠蛋糕，叠到三分之一的时候突然想起温星瑞今天在超市买了一盒奥利奥饼干还没吃完。
“温星瑞同学，可以把你的奥利奥饼干贡献出来吗？”安福生问温星瑞。
温星瑞正埋头捡蓝莓吃，听到安福生叫他名字，抬头看安福生。
“没说不可以就是答应了啊。”
温星瑞咧嘴，“嘿嘿。”
安福生潇洒地去把温星瑞没吃完的奥利奥饼干锤成了粉，均匀铺地在蛋糕夹层里，最后整个蛋糕里铺了三层奥利奥饼干碎。
千层饼和奶油组装成蛋糕后，再放进冰箱里冷藏，避免奶油融化，同时还能降低蛋糕表层温度，一会儿方便巧克力酱凝结。
安福生接着用黑巧克力加少许牛奶融了小半碗巧克力酱。
最后找来一个平底盘子，把组装好的千层蛋糕倒扣在盘子里，拿掉上面的塑料膜，蛋糕顶平平整整，有模有样。
安福生再把微微放凉的巧克力酱倒在蛋糕上，巧克力酱从蛋糕中间朝四面八方缓缓流开，因为蛋糕表面温度低，巧克力酱放凉后本就将凝未凝，遇到稍低的温度还没来得急流太远就一点一点凝固了。 ↑返回顶部↑