第28章(2 / 3)

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  她只知道黄瓜酱、黄豆酱、辣椒酱什么的,还从来没听过樱桃酱。
  吃的樱桃也能做酱吗?
  瞧着一脸疑惑的两个丫头,多兰笑着开口:“当然能,你们照我说的做就是。”
  宝音和图音相视一眼,齐齐应声。
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  作者有话说:1文中“杜宇化鹃”的典故来自于网络。
  2文中古诗《江南》出自汉代乐府民歌。
  第28章
  要做樱桃酱, 首先要将樱桃放进一盆清水里,再往清水里放入少许的食盐,樱桃在淡盐水里泡上一刻钟的时间之后, 再将樱桃用清水洗净, 而后将樱桃去蒂去籽,按比例放入白糖,将白糖与樱桃果肉混合均匀,使每一颗樱桃果肉, 都能裹上细腻的白糖。
  多兰撸起袖子和图音和宝音一起做,至于下面的步骤,则需要将混合好的樱桃果肉冷藏半个时辰之后再进行。
  多兰便吩咐宝音先去取些冰来冷藏樱桃。
  等待樱桃冷藏的过程中,多兰也没闲着,又和宝音、图音一起将采的莲蓬剥出来。
  剥莲蓬的时候, 多兰忍不住吃了两颗,嘴里满是莲子的清香味。
  莲子剥了满满两盘子, 多兰将其中一盘赏给了宝音和图音吃。
  樱桃冷藏的时辰已到, 多兰戴上了襻膊带着宝音和图音去了小厨房。
  小厨房灶坑里的火烧的正旺, 多兰将腌制好的樱桃果肉放进大铁锅里,拿起长柄的木铲开始搅拌。
  随着灶坑里的烈火熊熊燃烧,大铁锅里的樱桃果肉开始变软, 渐渐的又冒起了小泡。
  熬制的过程中需要不停的搅拌, 但搅拌的幅度不能太大,要不然锅里的樱桃果肉飞溅到肌肤上可是很烫人的。
  多兰搅拌了一会儿,觉得胳膊有些酸涩, 就把木勺给了图音,由图音来接力搅拌,若是图音搅拌累了就换宝音上。
  多兰交班之后, 坐在了一旁的圈椅上休息,宝音递上了一杯茶。
  少倾,正搅拌樱桃的图音惊喜道:“福晋,香味出来了。”
  这味道闻着又香又甜的。
  多兰起身往锅里加了一小勺白醋,本来应该加一些柠檬汁的,可是条件不允许,只好用白醋来替代了。
  主仆三人接力搅拌,待锅中的樱桃变成浓稠的状态时,这樱桃酱便熬好了,下面要做的就是等待锅中的樱桃酱放凉。
  临近午时,多兰也饿了,便吩咐宝音和图音去取膳,自己则抬步回了正屋。
  胤俄回来用午膳的时候,饭桌上多了一盘子剥好的莲子果肉,胤俄吃了一颗,直夸这莲子新鲜味美。
  多兰嘴角翘起,嗔道:“这是我上午现摘现剥出来的,能不好吃吗?”
  胤俄听罢,殷勤的往多兰面前的碟子里夹了一块口蘑:“福晋辛苦。”
  一顿午膳吃完,多兰去了内室,还不等她在拔步床上躺下,胤俄就凑过来亲她。
  多兰偏过脑袋:“又想让我放楚河汉界了?” ↑返回顶部↑

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