厨神也要做作业[美食] 第199节(3 / 4)

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  买几个粽子回家自己找机器抽真空,不管是寄给家里人还是寄给朋友,总是节日的一点心意。
  咸粽油润咸香,甜粽配上杏子酱也格外好吃。
  就连店里新上的鲫鱼烧斩肉,也好吃的叫人舌头都恨不得咽下去。
  “见鬼了,我自己在家怎么烧不出这个味儿!”
  温记用的鲫鱼是两种,一种是大鲫鱼,这时候的大鲫鱼体内经常有鱼籽,大鲫鱼是吃鱼籽,小鲫鱼是吃肉。也有那不爱吃鱼的,进店点个鲫鱼烧斩肉,把里面的斩肉全吃光,汤汁拌米饭,剩下的就挑点好地方的肉吃一吃,然后就把剩下的鱼头鱼骨全打包。
  出了温记的门,左拐的尽头处是一条死胡同,街口处有人放了几个不要的猫窝给流浪猫。把剩下的鱼肉放下,就有猫悄悄跑来吃。
  温梵也发现了自家店周围的猫越来越多。
  这也是难免,现在天气暖和了,野猫们闹春,小猫崽一窝又一窝的,再加上温记晚上外摆,人多了,野猫也会来碰运气。客人吃了残渣掉地上,猫就飞扑过来叼走。
  韩璐璐家有不少经销商送的样品猫粮,她平时也喜欢出来喂猫,于是就跟几个同学连带温梵一起在街角放了几个猫窝,也定时去换猫粮和水。
  那些流浪猫本来对猫粮还很捧场的,但是自从温记的鲫鱼烧斩肉上架,猫儿们就坐不住了。客人们看猫绕着自己的裤腿喵喵叫,也都扛不住,干脆把吃剩的鲫鱼全放到街角喂猫。
  温梵面无表情看着街角,一只金黄色的大橘舔舔自己的身上的毛,然后从墙头蹦下来。
  “咚”的一声。
  米晓哎呦一声:“这半挂还挺结实的。”
  可不就是结实么?
  这才几天,周围的猫就被喂的流光水滑的,一个个跟吹了气一样的长胖。
  温梵自言自语道:“得绝育了。”
  这么多的野猫凑在一片地方,不绝育再过三个月又是几十只小猫。
  现在是好养,冬天怎么办?
  米晓:“哇,小老板,你要给蛋黄绝育吗?”
  温梵:……
  米晓:“那你记得要演戏啊,不然蛋黄会生气的哦。”
  ……
  装了给猫狗绝育的一脑门官司,温梵走进后厨。
  后厨里的大桶,上面压着一个锅盖,掀开锅盖,里面是用滤水篮装的黄鳝。
  杜敏在旁边做萝卜花,一个斜眼看见黄鳝,手就抖了一下。
  她叹口气换了一段白萝卜接着做,小声道:“我还是看不太习惯。”
  海鲜档口的张海牛送黄鳝来的时候,她接了一把,结果有条黄鳝就这么溜出来了,她满地的抓,那黏滑的触感,叫她心惊肉跳的。
  再看温梵,一点没有害怕,捞起一条黄鳝,动作极快的剖开,切断脊骨后只留鱼肉,剩下的丢在一旁。
  就这么飞快的把所有鳝鱼都处理完,温梵把鳝鱼肉和鳝鱼骨头分成两边。
  当晚来光顾的私房菜食客们,就吃到了响油鳝丝和鳝鱼汤。 ↑返回顶部↑

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