第96章(2 / 5)
大山哥还特意做了几个用来凝固和塑形的豆腐匣子。
最妙的是,匣底还刻了细细的纹路,豆腐凝好后便自然留下痕迹,切块时顺着划痕一刀下去,便能均匀分割,这样就不用凭手感来估量了。
这事儿金凤知道,之前用陶盆做豆腐,切块时全靠自己的眼力和感觉,难免有出入。
上次在村里的集市上,就有个客人就说她买到的那块感觉比别人少了一点,她只好又赔了一块给人家,心里直嘀咕着哪天得想个法子改改,没想到大山哥做的这豆腐匣子来得正好。
为了不让豆腐在路上太快地凉掉,车架上那叠得整整齐齐的四层豆腐匣子用了厚厚的稻草包裹着。
元香说县城的集市人多,说不定一会儿就能卖完,让她这回多做些带去,于是何氏做了四匣子的豆腐。
桩豆腐生意能顺顺当当地做起来,多亏了元香和金凤她们帮着张罗、出力。
何氏心里明白,自己没什么大本事,所以每次做豆腐的时候都会送些豆腐去她们俩家。
“啥?摆摊还要收钱?一个摊子要一文钱?哎哎?师父?这钱我们自己掏的......”
金凤是紧跟在元香身后进城的,到了集市口后,眼见她从怀中摸出两个铜板递给了守在集市口的差役,然后换来两个写了号的竹牌子,急忙开口喊道。
刚才进城门的人头费,也是师父掏的呢。
元香把手里的竹牌分别递给金凤和何嫂子,不以为意道:“这陶器生意我不是也有份?何嫂子的豆腐我吃了也不少,出点银钱怎么了?”
她知道她们这进一趟城也够不容易的,想当初她也是,啥都没干呢,过所、进城、集市摆摊都要花钱。
虽都是小钱,但一项项加起来就不是小钱了。
她俩这小本生意刚开始,元香怕她们这生意还没做起来呢就被这些费用给吓退了心气。
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最妙的是,匣底还刻了细细的纹路,豆腐凝好后便自然留下痕迹,切块时顺着划痕一刀下去,便能均匀分割,这样就不用凭手感来估量了。
这事儿金凤知道,之前用陶盆做豆腐,切块时全靠自己的眼力和感觉,难免有出入。
上次在村里的集市上,就有个客人就说她买到的那块感觉比别人少了一点,她只好又赔了一块给人家,心里直嘀咕着哪天得想个法子改改,没想到大山哥做的这豆腐匣子来得正好。
为了不让豆腐在路上太快地凉掉,车架上那叠得整整齐齐的四层豆腐匣子用了厚厚的稻草包裹着。
元香说县城的集市人多,说不定一会儿就能卖完,让她这回多做些带去,于是何氏做了四匣子的豆腐。
桩豆腐生意能顺顺当当地做起来,多亏了元香和金凤她们帮着张罗、出力。
何氏心里明白,自己没什么大本事,所以每次做豆腐的时候都会送些豆腐去她们俩家。
“啥?摆摊还要收钱?一个摊子要一文钱?哎哎?师父?这钱我们自己掏的......”
金凤是紧跟在元香身后进城的,到了集市口后,眼见她从怀中摸出两个铜板递给了守在集市口的差役,然后换来两个写了号的竹牌子,急忙开口喊道。
刚才进城门的人头费,也是师父掏的呢。
元香把手里的竹牌分别递给金凤和何嫂子,不以为意道:“这陶器生意我不是也有份?何嫂子的豆腐我吃了也不少,出点银钱怎么了?”
她知道她们这进一趟城也够不容易的,想当初她也是,啥都没干呢,过所、进城、集市摆摊都要花钱。
虽都是小钱,但一项项加起来就不是小钱了。
她俩这小本生意刚开始,元香怕她们这生意还没做起来呢就被这些费用给吓退了心气。
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