第88章（2 / 5）
她指着灶台上的食材跟元香说起了今天的饭食安排：
“今早我跟来旺媳妇去了趟集，割了两斤的猪肉,还称了两斤芋头，现在猪肉是二十文一斤，那屠户还送了我不少猪下水,到时候炒炒又是一盘荤菜,芋头呢,是五文钱一斤，今儿的荤菜就做个芋头五花肉，一共是花了二十五文钱。”
说着又补了一句：“这份量，十几个大男人吃着也够了，其他的咱们再配些素菜,你送来的那些菜差不多是够的，不够我家里也还有些。”
至于粮食嘛,这么多人要吃粮，那才是真正消耗的大头。
赵阿婆继续道：“这些汉子，平日里缺油水，要是使劲放开吃,一天两顿饭，一个人光米粮就能吃掉一升半，我就让小何媳妇和阿蓉多做些玉米面馍馍，这样也能顶饿些。”
“玉米面便宜，一斤是六文钱，咱做这一锅馍馍也不过一二十文。”
她算得精细，其实也是想替元香省些钱，按着每人一天一升米粮的量来规划，另外再加些玉米面馍馍，一顿饭也算是扎实下肚了。
现在米粮的价格还是在八十文一斗，这么算下来，一整天的伙食费控制在一百三十五文左右。
其实赵阿婆心里是清楚的，在村里，用整块肉菜来招待人，已经是非常体面的事。
干重活的人确实需要些油水，全素的饭菜终归是拿不出手的，但多数人家也不过是切上几片肉再跟素菜一起炒，能有这么一道带肉有油水的菜，也算是很不错了。
更何况是现在这平日里都吃不饱饭的境况。
不过今天是第一天开工，这顿饭自然得办得丰盛些，至于后面几天，买菜的钱只会比今天省，不会再更多了。
当时元香跟她提起要操办这十几号人的饭食时，一开口就甩给了她整整五两银子，直把她吓了一跳。
十几个人，最多也就吃上十来天的饭，哪儿至于要花上五两银子？
这丫头到底是年纪还小，虽然能挣钱，但花起钱来一点不打算盘。
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“今早我跟来旺媳妇去了趟集，割了两斤的猪肉,还称了两斤芋头，现在猪肉是二十文一斤，那屠户还送了我不少猪下水,到时候炒炒又是一盘荤菜,芋头呢,是五文钱一斤，今儿的荤菜就做个芋头五花肉，一共是花了二十五文钱。”
说着又补了一句：“这份量，十几个大男人吃着也够了，其他的咱们再配些素菜,你送来的那些菜差不多是够的，不够我家里也还有些。”
至于粮食嘛,这么多人要吃粮，那才是真正消耗的大头。
赵阿婆继续道：“这些汉子，平日里缺油水，要是使劲放开吃,一天两顿饭，一个人光米粮就能吃掉一升半，我就让小何媳妇和阿蓉多做些玉米面馍馍，这样也能顶饿些。”
“玉米面便宜，一斤是六文钱，咱做这一锅馍馍也不过一二十文。”
她算得精细，其实也是想替元香省些钱，按着每人一天一升米粮的量来规划，另外再加些玉米面馍馍，一顿饭也算是扎实下肚了。
现在米粮的价格还是在八十文一斗，这么算下来，一整天的伙食费控制在一百三十五文左右。
其实赵阿婆心里是清楚的，在村里，用整块肉菜来招待人，已经是非常体面的事。
干重活的人确实需要些油水，全素的饭菜终归是拿不出手的，但多数人家也不过是切上几片肉再跟素菜一起炒，能有这么一道带肉有油水的菜，也算是很不错了。
更何况是现在这平日里都吃不饱饭的境况。
不过今天是第一天开工，这顿饭自然得办得丰盛些，至于后面几天，买菜的钱只会比今天省，不会再更多了。
当时元香跟她提起要操办这十几号人的饭食时，一开口就甩给了她整整五两银子，直把她吓了一跳。
十几个人，最多也就吃上十来天的饭，哪儿至于要花上五两银子？
这丫头到底是年纪还小，虽然能挣钱，但花起钱来一点不打算盘。
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