第113章（2 / 4）
剩下两个姓孙的女孩互相看看，分别开口道：“那我叫孙莲，我喜欢云娘子做的莲子糕。”
“那我叫孙雪。”她看看几人注视着她，连云娘子也看过来，她磕磕巴巴道，“虽然这一场大雪我们受了灾，我们也被家人卖掉，但是能来云娘子这里，我真的很开心。”她知道，她迟早会被家里人卖掉，就算不是今天也会是未来，能来云娘子这里，也是她运气好。
云音看着她平静的眼睛，只叹了口气没再说什么，她招呼几人道：“既然都有了名字，那以后便是有了新生。”她看看这群小孩，想到冬至要做的糕点，她对几人道，“过来帮我洗马蹄吧。”
云音从仓库提了一大袋子马蹄出来，这还是雪停后她让张林去县里买的，马蹄又叫荸荠，大昭已经广泛种植，她买了不少回来。
马蹄能做的东西很多，不论是拿来做甜点还是煲汤，都很适用，当然也有人拿来当水果吃，在现代云音其实也吃过生的马蹄，确实甜甜脆脆很好吃。
不过马蹄是水生植物，这类植物容易沾染寄生虫，若是现代吃了也就罢了，医疗水平高，也不怕什么，但在大昭这个时代，还是吃熟的比较放心。
云音这次打算做的便是马蹄糕，这个做起来简单，味道又好，马蹄加热后会散发一种独特的清香，吃起来非常清爽，马蹄磨成粉后做成的马蹄糕爽滑有韧劲，不像糯米糍那样软糯，里面加入的马蹄碎也让马蹄糕更加爽脆。
马蹄好吃，可清洗起来却挺麻烦，长在淤泥里面，即便卖家已经把泥土清理过一遍，马蹄上仍然沾了不少泥土。
云音拿了好几张叶子，递给几个小女孩，和她们一起围着几个木盆清洗起来。
水盆里的水并不冰冷，即便在这样寒冷的冬天，摸起来也是温的，这不得不得益于冬暖夏凉的井水。
可以说云音这口井打的非常值，不仅夏天可以拿来冰镇水果，冬天洗菜洗碗也很方便，不用浪费柴火烧热水，从井里打出来的水温温的，用来洗马蹄一点也不会觉得冰冷。
云音和几个女孩子用了好几桶水才把马蹄洗干净，洗好的马蹄趁着有太阳，拿去晾干水分，剩下的泥水拿去浇地。
除了要做马蹄糕，云音还打算做蛋黄酥，这个便不用其他人帮忙，她自己便能做，傅望从屋外走进来，见她已经把马蹄洗好，长叹一口气道：“阿音，你有事可以叫我帮忙啊，我刚刚从前面过来，便见到你已经干完活了。”
云音看他一眼，挑眉道：“你想干活有的是，一会儿你帮我把马蹄磨成浆可以吧。”
傅望看看外面摆的好几簸箕马蹄，笑了笑道：“行啊，我叫上马浩他们一起，一准将你要的东西备齐。”
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“那我叫孙雪。”她看看几人注视着她，连云娘子也看过来，她磕磕巴巴道，“虽然这一场大雪我们受了灾，我们也被家人卖掉，但是能来云娘子这里，我真的很开心。”她知道，她迟早会被家里人卖掉，就算不是今天也会是未来，能来云娘子这里，也是她运气好。
云音看着她平静的眼睛，只叹了口气没再说什么，她招呼几人道：“既然都有了名字，那以后便是有了新生。”她看看这群小孩，想到冬至要做的糕点，她对几人道，“过来帮我洗马蹄吧。”
云音从仓库提了一大袋子马蹄出来，这还是雪停后她让张林去县里买的，马蹄又叫荸荠，大昭已经广泛种植，她买了不少回来。
马蹄能做的东西很多，不论是拿来做甜点还是煲汤，都很适用，当然也有人拿来当水果吃，在现代云音其实也吃过生的马蹄，确实甜甜脆脆很好吃。
不过马蹄是水生植物，这类植物容易沾染寄生虫，若是现代吃了也就罢了，医疗水平高，也不怕什么，但在大昭这个时代，还是吃熟的比较放心。
云音这次打算做的便是马蹄糕，这个做起来简单，味道又好，马蹄加热后会散发一种独特的清香，吃起来非常清爽，马蹄磨成粉后做成的马蹄糕爽滑有韧劲，不像糯米糍那样软糯，里面加入的马蹄碎也让马蹄糕更加爽脆。
马蹄好吃，可清洗起来却挺麻烦，长在淤泥里面，即便卖家已经把泥土清理过一遍，马蹄上仍然沾了不少泥土。
云音拿了好几张叶子，递给几个小女孩，和她们一起围着几个木盆清洗起来。
水盆里的水并不冰冷，即便在这样寒冷的冬天，摸起来也是温的，这不得不得益于冬暖夏凉的井水。
可以说云音这口井打的非常值，不仅夏天可以拿来冰镇水果，冬天洗菜洗碗也很方便，不用浪费柴火烧热水，从井里打出来的水温温的，用来洗马蹄一点也不会觉得冰冷。
云音和几个女孩子用了好几桶水才把马蹄洗干净，洗好的马蹄趁着有太阳，拿去晾干水分，剩下的泥水拿去浇地。
除了要做马蹄糕，云音还打算做蛋黄酥，这个便不用其他人帮忙，她自己便能做，傅望从屋外走进来，见她已经把马蹄洗好，长叹一口气道：“阿音，你有事可以叫我帮忙啊，我刚刚从前面过来，便见到你已经干完活了。”
云音看他一眼，挑眉道：“你想干活有的是，一会儿你帮我把马蹄磨成浆可以吧。”
傅望看看外面摆的好几簸箕马蹄，笑了笑道：“行啊，我叫上马浩他们一起，一准将你要的东西备齐。”
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