第104章(1 / 5)

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  当然除了腊肉和腊肠,云音又准备了一些腊蹄和腊鱼,这些都可以烟熏后保存,能一直吃到明年呢。

  她从柴房拿出马浩他们从山里砍回来的松柏枝,放到另一边重新搭建出来的一个房子,云音看着这一排搭建的各种房子,什么牛棚狗窝,还有柴房啥的,有些杂乱,但她收拾的很干净。

  她叫来马浩,把挂着肉和肠以及鱼肉的竹竿放到屋子里,下面放上松柏枝,用小火烟熏起来。

  马浩见状询问,“这里是不是要放人看着啊?”

  云音:“晚上我会用小火,白天都有人在附近,不会出事,不过你们晚上不是有人守夜吗?到时候过来看一眼便好。”

  “这烟熏肉和腊肠要熏几天,晚上守夜很熬人的,放心吧,这屋子都是泥巴做的,没那么容易出事。”云音话虽然这样说,但还是在外面放了装水的大缸,以防万一。

  除了这些烟熏肉,云音还去山里吧拐枣摘回来,拿去泡酒,如今她泡的各种酒越来越多,杨梅酒已经可以喝,有不少好酒的人对于这酒还是挺喜欢的,每日也能卖上几两。

  下个月她泡的青梅酒也能喝,她虽然酒量一般,但还真的很爱这个酒,她一直等着呢。

  除了熏肉,趁着天气好,她把豆饼也晒好存起来,程勇看到后挑眉道:“这什么豆饼的不是比炒米更好保存?是不是也挺适合带在路上吃。”

  云音摇头:“你别看豆饼确实很好保存,但非常占地方,你们路上赶路怕是不好带,还不如带炒米,体积小,用热水泡一泡便能吃,若是你用茶水就是茶泡饭,用肉汤泡的味道也很不错,可以说是百搭。”

  程勇笑道:“行,你是行家,听你的,那到时候我带些炒米路上吃。”

  云音:“等你走时,我给你带一大包,对了你打算啥时候走?”

  程勇:“至少要等傅望回来,还早着呢。”

  想到傅望,也不知他如今到了哪里,她问程勇:“还是没得到傅望的消息?他啥时候回来啊。”

  “你想他了?”程勇打趣她,见她眼中流露出担忧,正色道:“别担心,若我猜的不错,他应该在回来的路上,放心吧,他都走过多少回,不用担心。”
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