垄上烟火（种田） 第108节（5 / 7）
不过山人自有妙计，杏娘是个爱吃的性子，也喜爱钻研各种吃食搭配。
乡野妇人长年累月跟灶台打交道，纵使是手艺再差劲的当家主妇，或多或少知晓一两样做菜的小窍门。
平日里闲话家常，谈天说地五花八门，时不时说几句晌午吃的菜色，味道相当不错。
旁人随口问一句什么做法，那人当即来了兴头，眉飞色舞说起自个独创的技艺。左右都是家常农家菜，有些人兴致上来随手一搭配，却能起到意想不到的效果。
说的人兴致勃勃，听的人连连点头附和，有心的人回去试验一番。
有喜欢的也有不合心意的，百人百种口味，乡下菜蔬种类多样，若是能想出一个新奇的菜色，指不定自家办酒席时能出一个大风头。
杏娘一向爱留意这方面的话题，听到新花样记在心里，一有空闲就着手尝试，时日一长倒也算得上小有心得。
泥鳅桶里撒盐醋清洗干净，倒在竹席上大太阳底下晒小半个时辰，此时泥鳅柔软半干，表面滑溜溜的粘液全无。开膛破肚畅通无阻，一个接一个，再不用担心活蹦乱跳划伤手指。
杏娘坐在河边的树荫下破泥鳅破得不亦乐乎，越顺手越是意犹未尽。
丛五奶奶来河里洗菜路过，笑着道：“这个法子不错，你倒是个心灵手巧的，泥鳅都能给你整治得服服帖帖。”
杏娘也是得意洋洋：“您要是觉得好不妨试一试，又快又趁手，比杀鱼还过瘾。”
“行，等我得闲也去谋一篓，这是打算晒干泥鳅？”
“嗯，给七哥准备的，”杏娘直起身吐一口气，“县里物价贵，他在外头舍不得花销，左右咱们这里这些个小玩意儿多得很，又便宜。周老爹每天早起能捞一盆，卖不完的剁了喂鸭，着实可惜。”
一番话说的郑氏心动不已，眼下天一热园子里的菜长得飞快，干泥鳅炖老黄瓜是一道大菜，比起鱼肉也不差什么，味道甚至更好。
以往她倒是有心想做，可整日里忙碌懒怠费事，眼下倒是可以一试。
↑返回顶部↑
乡野妇人长年累月跟灶台打交道，纵使是手艺再差劲的当家主妇，或多或少知晓一两样做菜的小窍门。
平日里闲话家常，谈天说地五花八门，时不时说几句晌午吃的菜色，味道相当不错。
旁人随口问一句什么做法，那人当即来了兴头，眉飞色舞说起自个独创的技艺。左右都是家常农家菜，有些人兴致上来随手一搭配，却能起到意想不到的效果。
说的人兴致勃勃，听的人连连点头附和，有心的人回去试验一番。
有喜欢的也有不合心意的，百人百种口味，乡下菜蔬种类多样，若是能想出一个新奇的菜色，指不定自家办酒席时能出一个大风头。
杏娘一向爱留意这方面的话题，听到新花样记在心里，一有空闲就着手尝试，时日一长倒也算得上小有心得。
泥鳅桶里撒盐醋清洗干净，倒在竹席上大太阳底下晒小半个时辰，此时泥鳅柔软半干，表面滑溜溜的粘液全无。开膛破肚畅通无阻，一个接一个，再不用担心活蹦乱跳划伤手指。
杏娘坐在河边的树荫下破泥鳅破得不亦乐乎，越顺手越是意犹未尽。
丛五奶奶来河里洗菜路过，笑着道：“这个法子不错，你倒是个心灵手巧的，泥鳅都能给你整治得服服帖帖。”
杏娘也是得意洋洋：“您要是觉得好不妨试一试，又快又趁手，比杀鱼还过瘾。”
“行，等我得闲也去谋一篓，这是打算晒干泥鳅？”
“嗯，给七哥准备的，”杏娘直起身吐一口气，“县里物价贵，他在外头舍不得花销，左右咱们这里这些个小玩意儿多得很，又便宜。周老爹每天早起能捞一盆，卖不完的剁了喂鸭，着实可惜。”
一番话说的郑氏心动不已，眼下天一热园子里的菜长得飞快，干泥鳅炖老黄瓜是一道大菜，比起鱼肉也不差什么，味道甚至更好。
以往她倒是有心想做，可整日里忙碌懒怠费事，眼下倒是可以一试。
↑返回顶部↑