第543章(2 / 9)
沈工发出了疑问,况野回道:
“不是,但我真爱吃西北菜。”
“看出来了。”
二人又聊了一会儿,终于将腌好的羊抬到了烤坑旁。
一个直径约两米、深一米的圆形土坑,坑壁用黏土抹平,底部铺着一层厚厚的鹅卵石。
“家人们看到这层鹅卵石了吗?”
“先把鹅卵石烤热,再把羊放上去,这样能让羊的底部也受热均匀。”
说完,况野将一旁的胡杨树枝放进坑里,点燃。
很快,火苗迅速窜了出来,紧接着就是“噼里啪啦”的声音。
况野又帮着沈易橙用两根粗壮的胡杨木杆穿过羊的四肢,将羊架在了烤坑上方。
紧接着,况野调整了一下羊和烤坑之间的高度。
太高烤不熟,太低又容易烤焦。
既然羊已经架在了火上,那必须要转动,保证它的每一个部位都能受热均匀。
这个任务暂时放在了沈易橙身上。
基本上每十分钟就需要转动一次。
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“不是,但我真爱吃西北菜。”
“看出来了。”
二人又聊了一会儿,终于将腌好的羊抬到了烤坑旁。
一个直径约两米、深一米的圆形土坑,坑壁用黏土抹平,底部铺着一层厚厚的鹅卵石。
“家人们看到这层鹅卵石了吗?”
“先把鹅卵石烤热,再把羊放上去,这样能让羊的底部也受热均匀。”
说完,况野将一旁的胡杨树枝放进坑里,点燃。
很快,火苗迅速窜了出来,紧接着就是“噼里啪啦”的声音。
况野又帮着沈易橙用两根粗壮的胡杨木杆穿过羊的四肢,将羊架在了烤坑上方。
紧接着,况野调整了一下羊和烤坑之间的高度。
太高烤不熟,太低又容易烤焦。
既然羊已经架在了火上,那必须要转动,保证它的每一个部位都能受热均匀。
这个任务暂时放在了沈易橙身上。
基本上每十分钟就需要转动一次。
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