第518章(1 / 9)
说着,已经开始行动了起来。
他在温泉旁的岩石群那边,选了块背风的空地。
然后用工兵铲挖了个半米深的土坑。
再将周围捡来的鹅卵石垒在坑边,形成了一个环形的 “灶膛”。
一个小时搞定,况野对着直播间说道:
“我模仿了哈萨克族传统馕坑的结构,这些石头能锁住热量,让羊肉均匀受热。”
接下来就是准备食材了。
其实很简单,况野从空间里拿出了真空包装的羊肉块,又在温泉旁边挖了些沙葱。
再加上走哪儿带哪儿的“灵魂调料”。
这顿饭耗时不会太长。
况野处理完羊肉,切成了大小相似的肉块。
这次并没有用竹签串肉,而是直接将羊肉块放在l 铺好的锡纸上,然后撒上孜然粉等调料,开始腌肉。
况野再次对着镜头说道:
“哈萨克族烤羊肉讲究一个‘现腌现烤’,不用太复杂的腌料,孜然和盐就能带出羊肉的鲜。”
“当然啊,要是有洋葱就更好了,可惜沙漠里没有。”
↑返回顶部↑
他在温泉旁的岩石群那边,选了块背风的空地。
然后用工兵铲挖了个半米深的土坑。
再将周围捡来的鹅卵石垒在坑边,形成了一个环形的 “灶膛”。
一个小时搞定,况野对着直播间说道:
“我模仿了哈萨克族传统馕坑的结构,这些石头能锁住热量,让羊肉均匀受热。”
接下来就是准备食材了。
其实很简单,况野从空间里拿出了真空包装的羊肉块,又在温泉旁边挖了些沙葱。
再加上走哪儿带哪儿的“灵魂调料”。
这顿饭耗时不会太长。
况野处理完羊肉,切成了大小相似的肉块。
这次并没有用竹签串肉,而是直接将羊肉块放在l 铺好的锡纸上,然后撒上孜然粉等调料,开始腌肉。
况野再次对着镜头说道:
“哈萨克族烤羊肉讲究一个‘现腌现烤’,不用太复杂的腌料,孜然和盐就能带出羊肉的鲜。”
“当然啊,要是有洋葱就更好了,可惜沙漠里没有。”
↑返回顶部↑