第7章(3 / 5)

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  “经过店内的监控视频调查,以及工作人员的口供,我们排查出来这三个人可能存在嫌疑。”毛利小五郎言简意赅的说到,并把三个嫌疑人的信息资料,展示在目暮警官面前。

  嫌疑人一是店里的寿司师傅,小林真司。

  “根据鉴定科对死者呕吐物的检测,以及使用过餐具的残留物检测,结果是金枪鱼寿司和装寿司的盘子上游毒素残留。而这盘金枪鱼寿司的制作者是小林真司。”

  “可是,毛利叔叔,这家旋转寿司店里有两个寿司师傅哦,为什么确定是小林真司做的金枪鱼寿司呢?”工藤新一眨着大眼睛,说着自己心中的疑问。

  “新一,不可以打扰大家办案哦。”工藤有希子把工藤新一抱起来,不让他乱跑。毛利凉介看着大明星的动作,惊觉她抱儿子的动作,好像自己抱小波洛的样子。

  就连不让捣乱的理由都一模一样。

  “两位寿司师傅,其中小林真司是高级板前,负责独立制作握寿司,掌控用餐节奏,与客人互动,另一位是中级板前负责处理鱼类、制作卷寿司或散寿司。而死者所食用的是高级板前制作的金枪鱼手握,同时也是小林真司的拿手招牌。”作为经常吃高级寿司料理的工藤优作给儿子解释道。

  “你们在乱说什么啊,我怎么可能会在我的寿司料理上面下毒!”小林真司气得青筋直冒,大声地驳斥着警察:“我有什么理由要害他?!”

  大家的目光不由得都看向了他。

  “要说理由的话,也许是这个吧?”毛利凉介拿起放在餐厅等候区的美食杂志,这本杂志外婆经常订阅,里面经常会推荐一些美食料理,喜欢日式料理的外婆很是中意,他也跟着吃过不少。所以他在刚进门的时候,就关注到了这本杂志,等候的过程中也随手翻了翻。

  一般来说,在一家餐厅用餐,肯定会特别关注杂志上对本餐厅的评价。

  美食杂志的一个内页上,有铅笔涂抹的痕迹,被抹去的内容毛利凉介给外婆打电话,找了原版对照了一下,确实是食客对高级板前寿司师傅小林真司的评价:“十年如一日的平庸手艺”,而评价者的照片正是山田健一。

  小林真司涨红着脸,拳头捏得紧紧的:“可恶!要不是山田健一这个家伙,我就可以晋升匠人了,都怪他!”

  “但是就算我和他有矛盾,这也不能证明是我做的吧?我做好寿司是放在传送带上的,从离开我手的那一刻,发生什么都有可能的吧?”

  虽然辩解的有些苍白,但是小林真司所说也不无道理。
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