第85章（4 / 5）
“试饮试吃没消耗多少便忽略不计，再除去杨嫂子他们消耗的，早上应当还卖了一百一十多筒奶茶！”
梅寒很是惊喜，原先他预计一日能卖八十筒就很不错了，不成想一早上就超出了预期。
只不过两人早上尤其忙碌，没腾得出手来记账，除了甲等茶只卖清茶，另还分了三个等级的茶底做奶茶，价格不一，每种卖出的数量也记不太精确了，利润有些不好算。
沉川找了纸笔来草草算一番，“丁等奶茶做得最多，差不多六十筒，一筒利润三文；乙等丙等各卖二十、三十筒，利润分别是七文、五文……”
“盈利四百七十文！”
又还卖了清茶几等共五百二十七文，其中甲等清茶只卖了六盏，盈利却占了一半，是其他清茶的总和。
算完饮品，梅寒拿过纸笔来算茶点盈利，边算边念给沉川听：“我今儿做了三窑蜜枣蛋糕，有七十四个，奶饼干三十块，赠了排队的客……”
“算下来茶点一共盈利……四百三十文！”梅寒双眼亮晶晶地看着沉川，“粗略算来，光上午就挣了差不多一两五钱银子！”
沉川喜道，“那咱便是下午不开门，也十分挣钱了。”
夫夫俩望着纸上两种完全不同的文字，心里都很是激动。
如此一来，便是之后生意不如今早好，甚至比今早打了个折扣，那做两个月下来，就能把在茶房的开支全抹平了，再往后就全是挣的。
梅寒既喜悦又轻松地舒了口气，早上茶客们反馈很不错，料想回头客少不了，他脑子里时时绷着的弦才松下来。
沉川揽着梅寒晃啊晃：“一会儿就跟老二他们说让叫两个人来帮忙，我想想啊，月钱一个月二两？”
梅寒想了想，建议道：“我觉着还是不要给这么多。不患寡而患不均，一时给太多了，其他没选来的人少不得要有想法。且初来时多是打杂，等后面上手了还能慢慢涨月钱。”
沉川一想也是，便与梅寒商量了，暂定月银为一两六钱，由铺子里提供吃食，至于住处，等今日打烊了，夫夫俩再出去寻摸寻摸有没有合适的住处。
↑返回顶部↑
梅寒很是惊喜，原先他预计一日能卖八十筒就很不错了，不成想一早上就超出了预期。
只不过两人早上尤其忙碌，没腾得出手来记账，除了甲等茶只卖清茶，另还分了三个等级的茶底做奶茶，价格不一，每种卖出的数量也记不太精确了，利润有些不好算。
沉川找了纸笔来草草算一番，“丁等奶茶做得最多，差不多六十筒，一筒利润三文；乙等丙等各卖二十、三十筒，利润分别是七文、五文……”
“盈利四百七十文！”
又还卖了清茶几等共五百二十七文，其中甲等清茶只卖了六盏，盈利却占了一半，是其他清茶的总和。
算完饮品，梅寒拿过纸笔来算茶点盈利，边算边念给沉川听：“我今儿做了三窑蜜枣蛋糕，有七十四个，奶饼干三十块，赠了排队的客……”
“算下来茶点一共盈利……四百三十文！”梅寒双眼亮晶晶地看着沉川，“粗略算来，光上午就挣了差不多一两五钱银子！”
沉川喜道，“那咱便是下午不开门，也十分挣钱了。”
夫夫俩望着纸上两种完全不同的文字，心里都很是激动。
如此一来，便是之后生意不如今早好，甚至比今早打了个折扣，那做两个月下来，就能把在茶房的开支全抹平了，再往后就全是挣的。
梅寒既喜悦又轻松地舒了口气，早上茶客们反馈很不错，料想回头客少不了，他脑子里时时绷着的弦才松下来。
沉川揽着梅寒晃啊晃：“一会儿就跟老二他们说让叫两个人来帮忙，我想想啊，月钱一个月二两？”
梅寒想了想，建议道：“我觉着还是不要给这么多。不患寡而患不均，一时给太多了，其他没选来的人少不得要有想法。且初来时多是打杂，等后面上手了还能慢慢涨月钱。”
沉川一想也是，便与梅寒商量了，暂定月银为一两六钱，由铺子里提供吃食，至于住处，等今日打烊了，夫夫俩再出去寻摸寻摸有没有合适的住处。
↑返回顶部↑