第72章（3 / 5）
梅寒想到什么，皱了皱鼻子，“不过你做的茶叶那样好，我都舍不得拿来做奶茶，哎，要是你的茶底能卖贵些就好了，与我们做的根本不是一个价嘛。”只初起炉灶，也怕人不买账。
“提醒我了！”梅寒可惜，沉川却是灵光一闪地一拊掌。
“咱可以给茶底分级呀，不同茶底做的奶茶对应不同价位，还能用少量的好茶拼配了较多的次等茶叶，拉高茶叶总体品质，进而提高单价，更有赚头！”
要是梅寒不提，他都几乎忘记还有这一常规操作了，顿时激动得捧着梅寒脸咂咂亲了两口，随即简单给人解释了。
茶叶拼配听起来简单，实则最为考验拼配师的经验和技巧、对各个小茶类特性的掌握，以及对如何降低成本、增加利润，使效益最大化的精准把控，是一项很难的技术。
好在拼配师在精不在多，只要沉川能研究出最佳拼配比例，其余人精准照着这个比例将茶叶均匀混合，就能得到一样的效果。
“还能这样？”梅寒又惊又喜，“那你明日一早就拼配吧，我给你打下手！”
沉川笑道：“不急，明日我们先去城里看铺子，争取定下一处满意的，然后敲定必须的桌椅板凳之类的物品清单，趁备家什的日子里，我再拼配茶叶。”
梅寒连连点头，笑眼亲了沉川一口，“到时候寨里能做的就寨里做，寨里做不了的就在城里做，还是你想得周到。”
恰好寨里水侧陆续做完了，地里能抽出人手来。
沉川抱了梅寒，好笑说：“平日我哪里比得上你周到，只是你方才着急才没想到这茬。”
又半是遗憾半是懊恼地叹了口气，“只是可惜了，我还想开个大茶楼的，现在账一算，还是开小茶馆要稳妥些——早知道前几日在山里我就不埋头找草药这些了，该猎猎野物多换些钱的。”
梅寒笑晏晏的，轻柔拍拍他的背，温声哄道：“慢慢来嘛，等小茶馆挣了钱，我们就开大茶楼。”
“明日去看了铺子，要是天还不晚，可以再去茶摊茶馆这些地方看看，瞧瞧他们定价如何，我们比对着定价，尽量定个别人愿意买，我们又还多挣钱的价。”
梅寒不像先前那样气馁了，振作起来，也开始转脑子，积极想法子，试图少走些弯路。
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“提醒我了！”梅寒可惜，沉川却是灵光一闪地一拊掌。
“咱可以给茶底分级呀，不同茶底做的奶茶对应不同价位，还能用少量的好茶拼配了较多的次等茶叶，拉高茶叶总体品质，进而提高单价，更有赚头！”
要是梅寒不提，他都几乎忘记还有这一常规操作了，顿时激动得捧着梅寒脸咂咂亲了两口，随即简单给人解释了。
茶叶拼配听起来简单，实则最为考验拼配师的经验和技巧、对各个小茶类特性的掌握，以及对如何降低成本、增加利润，使效益最大化的精准把控，是一项很难的技术。
好在拼配师在精不在多，只要沉川能研究出最佳拼配比例，其余人精准照着这个比例将茶叶均匀混合，就能得到一样的效果。
“还能这样？”梅寒又惊又喜，“那你明日一早就拼配吧，我给你打下手！”
沉川笑道：“不急，明日我们先去城里看铺子，争取定下一处满意的，然后敲定必须的桌椅板凳之类的物品清单，趁备家什的日子里，我再拼配茶叶。”
梅寒连连点头，笑眼亲了沉川一口，“到时候寨里能做的就寨里做，寨里做不了的就在城里做，还是你想得周到。”
恰好寨里水侧陆续做完了，地里能抽出人手来。
沉川抱了梅寒，好笑说：“平日我哪里比得上你周到，只是你方才着急才没想到这茬。”
又半是遗憾半是懊恼地叹了口气，“只是可惜了，我还想开个大茶楼的，现在账一算，还是开小茶馆要稳妥些——早知道前几日在山里我就不埋头找草药这些了，该猎猎野物多换些钱的。”
梅寒笑晏晏的，轻柔拍拍他的背，温声哄道：“慢慢来嘛，等小茶馆挣了钱，我们就开大茶楼。”
“明日去看了铺子，要是天还不晚，可以再去茶摊茶馆这些地方看看，瞧瞧他们定价如何，我们比对着定价，尽量定个别人愿意买，我们又还多挣钱的价。”
梅寒不像先前那样气馁了，振作起来，也开始转脑子，积极想法子，试图少走些弯路。
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