第35章（2 / 6）
还有一点他没说，那些世世代代做茶商的，家族里都置了万顷的茶园，轻易是不肯收外来的茶叶的，每年只雇人采茶就足够供应了。
便是一般人家想自个儿做些粗茶来吃，也是舍不得买鲜茶叶的，这东西山里头多得很，犯不着使钱买。
“品质好不好还得另说。”沉川若有所思地看着这片茶树林。
“你看这儿有多少种茶树？”
梅寒不解其意，但还是认真看了看四周，分辨了一下茶树的外形和茶叶，不确定道：“两三种？”
“不止。”沉川神秘兮兮地摇摇头，“有十多种。”
“这么多！”梅寒吃了一惊。
时下还没有品种的概念，茶树就是茶树，有好坏之分，但其好坏大多是由有经验的茶人采了茶制成干茶来喝了，再根据茶汤滋味来做区分。
这般划分好坏全凭经验，毋庸置疑是很厉害，但只是粗略的划分，并不如何精准。
再说茶人不可能将每一株茶树都尝过，而是尝了一个地区的茶就对一个地区的茶下了定论，实际上茶还能分得更细，好茶劣茶都能再区分。
光是沉川刚刚拿异能探出来认识的品种，便都是好茶，而那些不认识的，也不排除里面还有好茶。
梅寒直听得睁大眼，佩服地望着沉川，“你们妖怪都知道这么多吗？”
不自觉卖弄了一下，倒教沉川思及其他，真心实意道：“那倒不至于，我会的这些都是别人教的。”
山里孩子除了山里的事，也就知道课本上的事。
他去外省上大学的路上末世就爆发了，末世之前外面的世界他是很不清楚的，有些什么全靠听别人说话来推测，即便后来稳定了重建社会，那也和末世之前很不一样。
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便是一般人家想自个儿做些粗茶来吃，也是舍不得买鲜茶叶的，这东西山里头多得很，犯不着使钱买。
“品质好不好还得另说。”沉川若有所思地看着这片茶树林。
“你看这儿有多少种茶树？”
梅寒不解其意，但还是认真看了看四周，分辨了一下茶树的外形和茶叶，不确定道：“两三种？”
“不止。”沉川神秘兮兮地摇摇头，“有十多种。”
“这么多！”梅寒吃了一惊。
时下还没有品种的概念，茶树就是茶树，有好坏之分，但其好坏大多是由有经验的茶人采了茶制成干茶来喝了，再根据茶汤滋味来做区分。
这般划分好坏全凭经验，毋庸置疑是很厉害，但只是粗略的划分，并不如何精准。
再说茶人不可能将每一株茶树都尝过，而是尝了一个地区的茶就对一个地区的茶下了定论，实际上茶还能分得更细，好茶劣茶都能再区分。
光是沉川刚刚拿异能探出来认识的品种，便都是好茶，而那些不认识的，也不排除里面还有好茶。
梅寒直听得睁大眼，佩服地望着沉川，“你们妖怪都知道这么多吗？”
不自觉卖弄了一下，倒教沉川思及其他，真心实意道：“那倒不至于，我会的这些都是别人教的。”
山里孩子除了山里的事，也就知道课本上的事。
他去外省上大学的路上末世就爆发了，末世之前外面的世界他是很不清楚的，有些什么全靠听别人说话来推测，即便后来稳定了重建社会，那也和末世之前很不一样。
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