我看到了一切 第140节(5 / 7)

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  而且榴莲消费规模之所以只有150万吨,并不是因为国内消费者不吃,而是价格太高了。

  如果榴莲鲜果零售价可以压低到每公斤30元以下,全国消费市场规模可以达到700万吨以上。

  这个数据是市场调研部那边分析出来的结论。

  因为暹罗每年自己消化的榴莲有22万吨,人均是3公斤,平均价格为每公斤12~31华元,而暹罗的人均可支配收入只有国内的60%左右。

  如此一来,国内14亿人口,人均消费5公斤榴莲,就是700万吨了。

  别以为5公斤榴莲很多。

  以金枕榴莲25~50%的出肉率,5公斤鲜果榴莲,可食用的果肉,仅仅只有1.25~2.5公斤。

  喜欢吃榴莲的人,一天就可以吃一两斤榴莲肉。

  很多人不是不喜欢吃榴莲,而是囊中羞涩。

  江淼思考了一下,又夹起一片切得薄如蝉翼的牛腱子肉,在清汤锅上涮一涮,吃了一口肉,他笑着说道:

  “姐,过年之后,辛苦你一下,前往珠三角地区各个城市购置临街商铺。”

  “不直接批发吗?”姐姐停下筷子。

  江淼摇摇头:“不行,如果我们没有自己的零售店,很容易被批发商拿捏,而且利润也会被批发商吃掉。”

  他可清楚得很,那些批发商的地头收购价格究竟是有多么低,比如齐鲁省的蔬菜,很多时候地头收购价格就是几毛钱一斤,而卖到消费者手上,却变成几块钱一斤,乃至十几块钱一斤。

  要不是这几年电商崛起,很多种植户根本没有议价权。
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