我看到了一切 第23节（2 / 7）
然而，一旦将鱼肉料理放冷，那些品质不好的鱼，土腥味就会原形毕露。
这也是很多日料店的蒲烧鳗鱼，同样的工艺和原材料，在堂食和外卖之间，很容易出现反差的原因。
因此价格适中、品质优秀、无明显土腥味的海陆丰蒲烧鳗鱼软罐头，就成为了很多廉价日料店的首选原材料。
那72万销售额之中，至少有58万是靠蒲烧鳗鱼软罐头创造的。
而那些马口铁罐头，销售情况只能说是一言难尽，要不是本地和潮汕地区的商超采购了一批，估计很难在网上打开局面。
看完销售部和网店部的销售报表。
看到江淼有时间，叶美静见缝插针，赶紧汇报了公司一月份的财务情况。
“…老板，根据销售部和网店部的数据，加上那笔技术授权费用，本月度公司一共营收了1亿6291万元，其中销售部营收4982万，网店部营收809万，技术授权收入1亿500万。”
其实那笔技术授权费还有1500万刀没有到账，不过这笔钱估计要到四月份才会到账，因为需要鹿儿岛鳗鱼公司完成技术验证，对方才会将尾款给海陆丰公司。
紧接着叶美静又说了公司这个月的支出情况。
“…工资和绩效、特殊补贴，一共支出113万；物业费用174万；水电燃气费18万7532；办公用品采购1.32万；节日礼品7万；原材料采购52万；成熟鳗鱼采购357万…”
“两个实验室招标7200万；工业土地采购246万，农场设备采购16万；货车和公务车采购275万…”
“各项支出总共是8571万8509元。”
江淼看了一下，并没有太过于异常的数据。
其中物业费用之所以这么高，那是一部分场地的租金是一年一付的，或者是一个季度一付的，基本没有月付的。
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这也是很多日料店的蒲烧鳗鱼，同样的工艺和原材料，在堂食和外卖之间，很容易出现反差的原因。
因此价格适中、品质优秀、无明显土腥味的海陆丰蒲烧鳗鱼软罐头，就成为了很多廉价日料店的首选原材料。
那72万销售额之中，至少有58万是靠蒲烧鳗鱼软罐头创造的。
而那些马口铁罐头，销售情况只能说是一言难尽，要不是本地和潮汕地区的商超采购了一批，估计很难在网上打开局面。
看完销售部和网店部的销售报表。
看到江淼有时间，叶美静见缝插针，赶紧汇报了公司一月份的财务情况。
“…老板，根据销售部和网店部的数据，加上那笔技术授权费用，本月度公司一共营收了1亿6291万元，其中销售部营收4982万，网店部营收809万，技术授权收入1亿500万。”
其实那笔技术授权费还有1500万刀没有到账，不过这笔钱估计要到四月份才会到账，因为需要鹿儿岛鳗鱼公司完成技术验证，对方才会将尾款给海陆丰公司。
紧接着叶美静又说了公司这个月的支出情况。
“…工资和绩效、特殊补贴，一共支出113万；物业费用174万；水电燃气费18万7532；办公用品采购1.32万；节日礼品7万；原材料采购52万；成熟鳗鱼采购357万…”
“两个实验室招标7200万；工业土地采购246万，农场设备采购16万；货车和公务车采购275万…”
“各项支出总共是8571万8509元。”
江淼看了一下，并没有太过于异常的数据。
其中物业费用之所以这么高，那是一部分场地的租金是一年一付的，或者是一个季度一付的，基本没有月付的。
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